Cultivo lechuga hidroponica

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Evaluación del rendimiento de tres
variedades de lechuga bajo el sistema NFT
(Nutrient Film Technique) de hidroponía
con dos soluciones de nutrientes

Segundo Serafín Garzón López

ZAMORANO
Carrera de Ciencia y Producción Agropecuaria
Noviembre, 2006

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Evaluación del rendimiento de tres variedades
de lechuga bajo el sistema NFT (Nutrient
Film Technique) de hidroponía con dos
soluciones denutrientes

Trabajo de graduación presentado como requisito parcial para optar
al título de Ingeniero Agrónomo en el Grado
Académico de Licenciatura.

Presentado por:

Segundo Serafín Garzón López

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El autor concede a Zamorano permiso
Para reproducir y distribuir copias de este
Trabajo para fines educativos. Para otras personas
Físicas o jurídicas se reservan los derechos del autor.--------------------------------------------------------------------------

Segundo Serafín Garzón López

Honduras
Noviembre, 2006

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Evaluación del rendimiento de tres variedades de lechuga bajo
el sistema NFT (Nutrient Film Technique) de hidroponía con
dos soluciones de nutrientes

Presentado por:
Segundo Serafín Garzón López

Aprobado:

Gloria Arévalo de Gauggel, M.Sc.
Asesor principal

AbelinoPitty, Ph.D.
Director Interino de la Carrera de
Ciencia y Producción Agropecuaria

Hilda Flores, Ing. QQ.
Asesor

George Pilz, Ph.D.
Decano Académico

Alfredo Rueda, Ph.D.
Coordinador de Área de Fitotecnia

Kenneth L. Hoadley, D.B.A.
Rector

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DEDICATORIA

A Dios sobre todas las cosas que me ha brindado.
A mi familia Garzón-López por todos estos años que me han dado su confianza.

vAGRADECIMIENTOS

A Dios por todas las bendiciones que he recibido.
A mi familia por todo el apoyo durante este tiempo.
A la Ing. Gloria de Gauggel por el conocimiento brindado y su confianza en mí.
A la Ing. Hilda Flores por su tiempo y paciencia.
A Jakie y Martha del Laboratorio de Suelos, por su colaboración en todo momento.
A Moshe y Marco que durante este tiempo han sido grandes amigos y grandes
compañerosy lo seguirán siendo.
A S. Araya, R. Olmedo, A. Fernández por haber demostrado ser buenos amigos.
A Zamorano por las experiencias adquiridas.

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RESUMEN
Garzón, S. 2006. Evaluación del rendimiento de tres variedades de lechuga bajo el sistema
NFT (Nutrient Film Technique) de hidroponía con dos soluciones de nutrientes. Proyecto
Especial del Programa de Ingeniero Agrónomo, Zamorano, Honduras, 25p.
En Zamorano se han experimentado soluciones nutritivas de hidroponía para adaptación y
crecimiento de lechuga, es así como surge encontrar la mejor solución para la etapa final
de este cultivo en el sistema hidropónico NFT (Nutrient Film Technique). Los objetivos
fueron evaluar los rendimientos de tres variedades de lechuga (Verónica, Vulcan y Parris)
cultivadas en el sistema hidropónico NFT,con dos soluciones nutritivas en la etapa final.
El sistema NFT posee canales de PVC que están apoyados sobre una estructura de
aluminio que los sostienen (mesas), con dimensiones variables de largo y ancho, son ocho
mesas instaladas, para una capacidad de 1470 plantas. Estas tienen una ligera pendiente
que facilita la circulación de la solución nutritiva; también el sistema posee cuatro tanquescon una capacidad de 378 L cada uno (un tanque para dos mesas). La producción en el
sistema hidropónico se realizó en tres etapas: adaptación, crecimiento y etapa final, en el
cual se evaluaron dos soluciones: Solución 1 con una concentración de nutrientes (N=143,
P=27, K=159, Ca=39, Mg=16, Cu=0.02, Fe=3,75, Mn=0.38, Zn=0.38, B=0.38 ppm) y
Solución 2 (N=190, P=36, K=212, Ca=53, Mg=21, Cu=0.02,Fe=5, Mn=0.5 Zn=0.5
B=0.5 ppm). La siembra de lechuga se realizó en medio Sunshine mix®, el 1 de junio de
2006, 15 días después fueron transplantadas al sistema hidropónico con solución
adaptación, siete días después se cambió a la solución crecimiento y siete días después se
cambió a la solución 1 (final) y solución 2 (final), las que fueron alternadas en el sistema
hidropónico, dos tanques con...