cultivo sin tierra

II CAPITULO
Marco teórico

2.1. Cultivos hidropónicos, principales sustratos empleados y sus características.
2.1.1. Evolución de los sustratos.
2.1.2. Principales sustratos.
2.1.3. Principales características de los sustratos.
2.1.4. Propiedades físicas, químicas y biológicas.

2.2. Sistemas de cultivos sin suelo y su preparación.
2.2.1. Preparación del invernadero.
2.2.2.Instalación de puntos de control.
2.2.3. Algunos tipos de sistemas de cultivos.
2.2.3.1. Sistema de cultivo en lana de roca.
2.2.3.2. Sistema de cultivo en perlita.
2.2.3.3. Sistema de cultivo en arena.
2.2.3.4. Sistema de cultivo en arena.
2.2.3.5. Sistema de cultivo en fibra de coco.
2.2.3.6. Sistema de cultivo en agua

2.3. Solución nutritiva.
2.3.1. PH
2.3.2. Formulación de la soluciónnutritiva.
2.3.3. Calculo de la solución nutritiva.

2.4. Instalación de riego.
2.4.1. Almacenamiento del agua.
2.4.2. Cabezal de riego.
2.4.3. Sistemas que permiten preparar la solución nutritiva.

2.5. Manejo de los cultivos hidropónicos.
2.5.1. Labores preparatorias.
2.5.2. Plantación.
2.5.3. Control de riego.
2.5.4. Manejo de la solución nutritiva.
2.5.5. Programación yautomatización de los riegos.

2.6. Patologías más frecuentes en estos cultivos.

2.7. Sistemas de recirculación del drenaje.
2.7.1. Distintos sistemas para trabajar el drenaje.
2.7.2. Otras posibilidades de utilización de los drenajes.
2.7.3. Recirculación de los drenajes.

2.8. Algunos aspectos del manejo en semilleros.

2.9. Algunos resultados de experiencias en cultivos hidropónicos.2.1 Cultivo hidropónico
La hidroponía es la agricultura del futuro, plantando verduras o vegetales en agua o en cualquier material que no se tierra. Más bien se puede utilizar como sustrato cualquier material ya sea agua, cascarilla de arroz, arena, o materiales de desechos que podemos encontrar en la comunidad como cartón entreotros.
Esta técnica sirve para realizar huertos escolares o familiares, pe ro dependiendo del espacio dedicado para esto escogemos el cultivo a sembrar, ya que esto requiere de tiempo y espacio para su instalación. Se puede aprovechar espacios disponibles patios paredes que cumplan con los requisitos siguientes:
Bajo la luz del sol por lo menos 6 horas
Protegido de animales pequeños, gallina,perro, gatos, conejos, cerdos que de alguna manera pueda afectar el cultivo.
Que no esté cerca de material contaminante como letrinas, desagüe, aguas negras, otros.
La fuente de agua para riego debe de estar cerca donde se instalara el huerto protegida de lluvias o vientos fuertes.
La elección del tipo de sustrato es una de las decisiones más importantes. Un primer dato que puede ayudar a suelección es la evolución que han tenido los diferentes tipos de sustratos en Panamá en los últimos años y la situación actual de los recién introducidos.
2.1.1. Evolución de los sustratos.
Es importante destacar que la siguiente tabla nos demuestra la evolución de los distintos tipos de sustratos más usados. Se basa en la cantidad de hectáreas cultivadas con respecto al sustrato, como se observa laperlita es la más usada. (estos sustratos son materiales inertes)


Hectáreas
Lana de roca

perlita

arena
Fibra de coco

picón

otros
87/88
32
-
65
-
-
37
88/89
17
-
105
-
-
90
89/99
24
5
240
-
-
120
90/91
32
75
525
-
-
120
91/92
85
125
550
-
-
120
92/93
105
205
490
-
-
30
95/96
450
800
450
225
210
20
2.1.2. Principales sustratos.
a)sustratos orgánicos:
Turbas
Subproductos de la actividad agrícola
Productos de síntesis (polímeros no biodegradables)
b) sustratos inorgánicos:
Productos naturales inertes.
Aquellos que pasan por un proceso de manufacturación.

2.1.3. Características de los sustratos

La elección de dicho material va a depender por orden de prioridad; de la disponibilidad del mismo, con las...