cultivo
Páginas: 65 (16223 palabras)
Publicado: 24 de mayo de 2013
PROYECTO PARA LA IMPLEMENTACIÓN
DE EMPRESA AGROPECUARIA
(Arroz)
GRUPO:
INTEGRANTES:
CAPÍTULO I
ANTECEDENTES DEL PROYECTO
El cultivo de arroz en Santa Cruz, posee una gran connotación – económica porque representa una importante fuente de ingreso para aproximadamente 22.000 productores de todos los estratos sociales que se dedican a este cultivo y por el efectomultiplicador que desprende esta actividad durante su producción, comercialización y consumo.
Las superficies, así como la producción de arroz en el Departamento de Santa Cruz y en Bolivia están incrementándose paulatinamente. En particular en el Dpto de Santa Cruz son los distritos productores principales de arroz (altitud de 350.400 ms.n.m.), responsables del 71% de la producción de arroz en Bolivia.En el año extremo, los Dpto. de Oruro y Potosí son los únicos que no producen absolutamente ningún tipo de arroz, debido a las condiciones climáticas adversas en esas zonas.
Una de las principales razones para incrementar la producción de arroz es que su consumo por la gente de bajos ingresos, que vive en los suburbios de las grandes ciudades, se está incrementando gradualmente, reemplazandoa la papa y al maíz como producto alimenticio de primera necesidad.
El arroz es un cereal que entre parte importante de las actividades agrícolas tradicionales del Dpto. de Santa Cruz y se lo cultiva en las provincias Ichilo, Sara, Obispo, Santistevan y Ñuflo de Chavez, principalmente.
La producción arrocera departamental está básicamente destinada al abastecimiento de las necesidadesalimentarias de la región y del país.
Sin embargo, se considera que la investigación agrícola arrocera en la región, es una de las de mayor envergadura y proyecciones futuras que tiene el país.
Por tanto, se estima que la producción y el mejoramiento del arroz, producción de semilla de arroz, cultivo de arroz y extensión agrícola encabezaron las perspectivas de aumentar los actuales índices deproductividad.
1.2. JUSTIFICACIÓN
El cultivo de arroz en Santa Cruz es de gran importancia social y económica por constituirse como un componente básico en la dieta de la población, ya que es un alimento de primera necesidad que conforma la canasta familiar boliviana.
El arroz tiene un valor calórico de 364 kilocalorías y 7,82% proteínas por cada 100 gramos, contando únicamente con 1,18%de materia residual no aprovechable.
La información mencionada ayudará en lo económico y social para la realización de posteriores proyectos agrícolas.
1.3. OBJETIVOS
a) Objetivo General
El objetivo principal del proyecto es: Establecer el sistema de difusión de semilla de arroz de alta calidad para los pequeños agricultores del área piloto. Elaborar un estudio técnico, económico yfinanciero pero la implementación de una empresa agropecuaria dedicada al cultivo y comercialización del arroz.
b) Objetivos Específicos
1. Definir las características de la materia prima a ser empleada para el cultivo y comercialización del arroz.
2. Definir la demanda y oferta existente del arroz en los mercados y abastecimiento popular de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra.
3. Determinarel tamaño ideal de la producción de arroz para la empresa agropecuaria.
4. Determinar la ubicación estratégica y puntual para el cultivo de arroz.
5. Determinar los aspectos técnicos involucrados en el cultivo y comercialización del arroz.
6. Calcular los requerimientos para el cultivo y comercialización del arroz en la ciudad de Santa Cruzde la Sierra.
7. Calcular los requerimientos económicos de inversión para la empresa agropecuaria.
8. Determinar la estructura de financiamiento de la empresa agropecuaria. Calcular los ingresos y costos demandados por el proyecto. Determinar económica y socialmente la viabilidad de llevar adelante este proyecto.
1.4. PERSONERÍA JURÍDICA
Para la personería jurídica de la empresa, se...
DE EMPRESA AGROPECUARIA
(Arroz)
GRUPO:
INTEGRANTES:
CAPÍTULO I
ANTECEDENTES DEL PROYECTO
El cultivo de arroz en Santa Cruz, posee una gran connotación – económica porque representa una importante fuente de ingreso para aproximadamente 22.000 productores de todos los estratos sociales que se dedican a este cultivo y por el efectomultiplicador que desprende esta actividad durante su producción, comercialización y consumo.
Las superficies, así como la producción de arroz en el Departamento de Santa Cruz y en Bolivia están incrementándose paulatinamente. En particular en el Dpto de Santa Cruz son los distritos productores principales de arroz (altitud de 350.400 ms.n.m.), responsables del 71% de la producción de arroz en Bolivia.En el año extremo, los Dpto. de Oruro y Potosí son los únicos que no producen absolutamente ningún tipo de arroz, debido a las condiciones climáticas adversas en esas zonas.
Una de las principales razones para incrementar la producción de arroz es que su consumo por la gente de bajos ingresos, que vive en los suburbios de las grandes ciudades, se está incrementando gradualmente, reemplazandoa la papa y al maíz como producto alimenticio de primera necesidad.
El arroz es un cereal que entre parte importante de las actividades agrícolas tradicionales del Dpto. de Santa Cruz y se lo cultiva en las provincias Ichilo, Sara, Obispo, Santistevan y Ñuflo de Chavez, principalmente.
La producción arrocera departamental está básicamente destinada al abastecimiento de las necesidadesalimentarias de la región y del país.
Sin embargo, se considera que la investigación agrícola arrocera en la región, es una de las de mayor envergadura y proyecciones futuras que tiene el país.
Por tanto, se estima que la producción y el mejoramiento del arroz, producción de semilla de arroz, cultivo de arroz y extensión agrícola encabezaron las perspectivas de aumentar los actuales índices deproductividad.
1.2. JUSTIFICACIÓN
El cultivo de arroz en Santa Cruz es de gran importancia social y económica por constituirse como un componente básico en la dieta de la población, ya que es un alimento de primera necesidad que conforma la canasta familiar boliviana.
El arroz tiene un valor calórico de 364 kilocalorías y 7,82% proteínas por cada 100 gramos, contando únicamente con 1,18%de materia residual no aprovechable.
La información mencionada ayudará en lo económico y social para la realización de posteriores proyectos agrícolas.
1.3. OBJETIVOS
a) Objetivo General
El objetivo principal del proyecto es: Establecer el sistema de difusión de semilla de arroz de alta calidad para los pequeños agricultores del área piloto. Elaborar un estudio técnico, económico yfinanciero pero la implementación de una empresa agropecuaria dedicada al cultivo y comercialización del arroz.
b) Objetivos Específicos
1. Definir las características de la materia prima a ser empleada para el cultivo y comercialización del arroz.
2. Definir la demanda y oferta existente del arroz en los mercados y abastecimiento popular de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra.
3. Determinarel tamaño ideal de la producción de arroz para la empresa agropecuaria.
4. Determinar la ubicación estratégica y puntual para el cultivo de arroz.
5. Determinar los aspectos técnicos involucrados en el cultivo y comercialización del arroz.
6. Calcular los requerimientos para el cultivo y comercialización del arroz en la ciudad de Santa Cruzde la Sierra.
7. Calcular los requerimientos económicos de inversión para la empresa agropecuaria.
8. Determinar la estructura de financiamiento de la empresa agropecuaria. Calcular los ingresos y costos demandados por el proyecto. Determinar económica y socialmente la viabilidad de llevar adelante este proyecto.
1.4. PERSONERÍA JURÍDICA
Para la personería jurídica de la empresa, se...
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