Cultivos basicos

AGRICOLA
Todo proyecto productivo debe ir encaminado a la generación de empleos, crecimiento económico y el cuidado del ambiente. Por tal motivo, los proyectos que se propongan deben ser de dominio teórico y práctico para el proyectista

¿Qué producir? •Interés común de la Gente. •Lo que pide el Mercado. •Lo que me permite mi entorno.

DESCRIPCION TECNICA DEL PROYECTO
• Condicionesclimáticas y servicios. • Temperaturas Máximas y mínimas. Meses en que se presentan.
–Con base en ello se determina si lo que planteo sembrar es adaptable al área en que me encuentro. – Definirá el ciclo productivo de la especie.

• Época de lluvia y precipitación promedio

Este dato relaciona las estacionalidades de enfermedades y plagas por humedad alta. Y en cultivos a cielo abierto, nos dareferencias de aportación de agua de manera natural al cultivo, etc.

• Tipo de suelo

-Establece las condiciones de fertilidad del suelo y con ello permite
establecer estrategias de nutrición adecuadas para el cultivo. -Se respalda la decisión de la selección de la variedad o se rechaza ya que algunos cultivos o variedades son susceptibles a salinidad, encharcamientos, temperatura del suelo,etc.

-Aspectos a considerar en el Suelo:

Textura: (Arena, limo, Arcilla, etc.). Para definir sistema de riego, frecuencia, duración, gastos del sistema, etc.

Profundidad del horizonte. Coherencia con el cultivo elegido. Un ejemplo: suelos profundos = frutales.

• DESARROLLO DEL PROCESO PRODUCTIVO

Describir las características de la superficie de siembra y la infraestructura que locompone. (Medidas de la periferia, superficie aprovechable de siembra si cuenta con bodega, etc.)

Sistema de Producción. Son formas de manejo de recursos, cultivos que se acoplan a las condiciones topográficas, suelo y clima, así como los recursos económicos disponibles. Por mencionar algunos: – Hidroponía. – Acolchado (con o sin fertirriego) – Terrazas (en pendientes altas) – Sistemas deproducción orgánica – Monocultivos – Rotación – Sistemas integrales

Hidroponía
En agua

En sustrato

Acolchado

Terrazas

Frutales

Mango

Aguacate

Papaya

Limón

Viveros

Semilla (s) o Material Vegetativo a utilizar. Especie: Maíz, Jitomate, Cebolla, Aguacate, Mango, Rosas, Anturios, etc.

Variedad Se refiere a la diversidad de cultivos agronómicos que existen de unaespecie y que tienen características especificas en cuanto a: •Potencial productivo •Rendimiento •Adaptación y paquete tecnológico

¿Qué características y datos técnicos tiene la variedad elegida para la producción? Especie Variedad Características

Durazno
Jitomate Chile Aguacate

Criollo Zacatecano
Río Grande Jalapeño F1 Fuerte

Altamente productivo y dulzura.
Campo Abierto,Determinado. Adaptado a climas frescos. Mantecoso, altamente productivo, climas templados.

Naranja

Valencia

Resistente a Gomosis.

Fecha de siembra o plantación. Fecha estimada de fructificación. Fecha estimada de cosecha.

Material Vegetativo o Plántula: ¿Quién la producirá? ¿Qué proceso de producción se requiere si el grupo lo hace?

¿Cuál será la densidad de plantación? El diseño ydensidad de plantación son parte fundamental en la producción, ya que a partir de ellos se estiman costos de insumos, gasto de agua, mano de obra y se define mediante el sistema de producción.

• Ejercicio para calcular la densidad de plantación y número estimado de plántula a necesitar. Requerimientos: -Superficie aprovechable del terreno. -Distancia entre hileras. (Considerar si es a doblehilera) -Distancia entre plantas. -% de germinación. (% brotación en caso de material vegetativo) -% de mortalidad en semillero (% mortalidad de brotes en frutales y ornamentales) -% de mortalidad al trasplante.

• Ejemplo Cultivo: Lechuga Romana.

-Se cuenta con un terreno con superficie aprovechable de siembra de 45 metros de frente X 80 de fondo. -Se harán hileras sencillas con distancia...