Cultivos De Clima Medio.

CULTIVOS DE CLIMA MEDIO
Trabajo Colaborativo 1

ORLANDOVARGAS ACOSTA
CODIGO: 303022-2

TUTOR
MARIA ISABEL ARISTIZABAL

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
TECNOLOGIA EN PRODUCCION AGRICOLA.
CULTIVOS DE CLIMA MEDIO
CEAD SIMON BOLIVAR, CARTAGENA
SEPTIEMBRE DE 2012.




INFORMACION TECNICA Y FACES DEL CULTIVO.
ESTABLECIMEINTO.
Dentro de las labores para elestablecimiento del cultivo tenemos las siguientes actividades:
SELECCIÓN DE TERRENO.
Factor muy importante para tener éxito en el cultivo de plátano ya que guarda gran relación con la vida útil y calidad de la plantación.
ADECUACION DEL TERRENO.
Una vez seleccionado el terreno se realiza la rocería, el material que produce esta labor se repica y se deja sobre el suelo, nunca se debe hacer quemageneralizada.
TRAZO DE LA PLANTACION.
Una vez se defina el área a sembrar y el sistema de siembra, se produce el trazo, que consiste en marcar con estacas, los sitios donde serán sembrados los cormos o plantas.
AHOYADO.
Después de marcados los sitios donde se va a sembrar, y con suficiente anticipación, se procede a la apertura de los huecos, el tamaño es de 40x40 cm.
SIEMBRA.
La época máspropicia para realizar esta práctica es el inicio de la temporada de lluvias, el cormo debe colocarse en posición vertical de tal manera que el corte efectuado en el seudotallo quede 5 centímetros por debajo de la superficie.

ACTIVIDADES DE SOSTENIMEINTO.
MANEJO DE ARVENCES.
Un buen control de arvenses es un componente indispensable en el maneja integrado de problemas fitosanitarios, lasarvenses se deben controlar por la competencia con el cultivo. Para el cultivo de plátano, la época crítica del de competencia, se encuentra entre la siembra y los primeros seis meses de edad.
FERTILIZACION.
Los suelos por los general son pobres de minerales, por ello se deben tener en cuenta las propiedades físico-químicas y microbiológicas de los cuales depende de gran medida la fertilidad de losmismos.
Para los suelos ácidos, se recomienda aplicar un mes antes la fertilización, 200 gramos de cal dolomita, más 2 kilogramos de materia orgánica por planta/año, elementos que se deben fraccionar `por partes iguales en el primero y segundo semestre, aplicado antes del periodo de lluvias.

DESHIJE.
Esta práctica hace referencia a la eliminación de colinos o brotes, en un estado no muyavanzado de desarrollo, con el fin de evitar la competencia que ellos le pueden ocasionar a la planta madre por luz, agua, nutrientes y espacio vital.

DESHOJE:
Consiste en la eliminación de las hojas amarillas, dobladas, secas y bajeras para favorecer la libre circulación del viento, al igual que la penetración de los rayos solares.

DESCALCETAMIENTO.
Conocido también como el desguasque, elobjetivo es quitar las calcetas o vainas secas que cubren el seudotallo. Esta labor se debe hacer a mano, arrancándola de abajo hacia arriba, sin usar herramienta.

DESTRONQUE.
Se refiere a la eliminación del vástago o seudotallo, labor que se debe realizar tan pronto se efectué la cosecha del racimo, se corta a ras del suelo y se cubre con tierra para evitar que el seudotallo sirva como fuente deinoculo de problemas fitosanitarios.

COSECHA Y POSCOSECHA.
La cosecha es la actividad de recolectar los racimos que han completado su madures fisiológica, se considera que el racimo de plátano esta desarrollado totalmente entre los 70 y 100 días después de aparecer la flor, el racimo se corta cuando todavía está verde, pero en sazón, es decir, cuando los frutos estén llenos y redondeados quecasi no se noten los filos.

CUESTIONARIO.
Fase de establecimiento: Que actividades se están desarrollando de manera incorrecta? Y que insumos y herramientas propondría para utilizar en esta fase con el fin de procurar por un manejo sostenible y rentable económicamente?
* Se pudo observar que no están haciendo buen manejo sobre todo en la parte de deshoje y deshije, ya que no hacen el...