cultivos de tejidos in vitro

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
Liceo Agustín Codazzi
5to Año Sección “D”

Cultivo de tejidos in vitro







Docente: Integrantes:
Jenny Ángel Eudy Sifontes #05
María A. Colina #07
Ramón Gil #10
Mairles Crespo #27
Felix Chacin #31


Maracay, Marzo 2011
¿Qué es?
Pierik (1987) definecultivo in vitro de plantas superiores como:
“El cultivo en medio nutritivo, bajo condiciones estériles, de plantas, semillas, embriones, órganos, explantos, tejidos, células y protoplastos de plantas superiores.”
El término cultivo in vitro es un término muy genérico que se refiere más bien a la metodología usada que al propio objetivo de ese método. En sentido estricto, in vitro quiere decir "dentrode vidrio", es decir, el cultivo de plantas o de alguna de sus partes (pero también de células y tejidos animales) dentro de recipientes de vidrio en condiciones de ambiente controlado. En las siguientes secciones nos referiremos siempre al cultivo in vitro aplicado a las plantas, omitiendo otros usos de esa técnica.
Existen otros términos cuyo significado se solapa parcialmente con elsignificado de cultivo in vitro:
Cultivo de tejidos vegetales: se refiere al cultivo in vitro de partes de la planta (tejidos o frecuentemente órganos)
Micropropagación: se usa para referirse a la utilización de las técnicas de cultivo in vitro aplicadas a la propagación vegetativa de plantas.
El Entorno del Cultivo
El estudio de cualquier fenómeno biológico en condiciones de laboratorio exigereproducir de la forma más aproximada posible todos los factores que puedan incidir en el fenómeno estudiado cuando este sucede en la naturaleza. Este principio general se aplica también al cultivo in vitro de plantas.
Reproducir en condiciones de laboratorio todos los factores que conforman el biotopo de la planta en la naturaleza es técnicamente muy complejo. Por esa razón se realiza una simplificaciónde la realidad escogiendo aquellos factores que se puedan mantener controlados.
Cuando no se realiza el estudio con todo el ser vivo sino con solo una parte de él (explanto), a la dificultad de reproducir las condiciones naturales se debe añadir la dificultad de suministrar a la parte todo aquello que antes obtenía del sistema completo.
En resumen, el cultivo in vitro de plantas superiores esuna técnica que exige un control absoluto del ambiente, tanto físico como químico, en el que se sitúa al explanto. Conviene, por tanto, conocer cuáles son los principales factores que conforman el ambiente del explanto y que deberán ser controlados.
Con finalidad puramente descriptiva se puede clasificar los principales factores no biológicos que afectaran al desarrollo del cultivo in vitro como:Ambiente Químico
Composición del Medio
pH
Ambiente Físico
Temperatura
Luz y Fotoperiodo
Medio de Cultivo
El medio de cultivo es la combinación sólida o líquida de nutrientes y agua. Usualmente incluye sales inorgánicas, carbohidratos y vitaminas y aminoácidos. A menudo se denomina Medio Basal y puede ser suplementado con algún regulador de crecimiento y ocasionalmente con otras sustanciasvarias.
Los nutrientes son esenciales para el crecimiento y desarrollo de la planta: sin agua y nutrientes minerales una planta no puede vivir ni in vitro ni in vivo. También se debe añadir azúcares al medio de cultivo, ya que las plantas (o sus fragmentos) no son completamente autotróficas cuando se desarrollan en estas condiciones.
Necesidades nutricionales y hormonales de los cultivos deórganos y tejidos vegetales
Agua
Sustancias orgánicas
Macro
Micro

elementos
Azúcares
Aminoácidos
Auxinas
Citoquininas
Giberelinas
Acido abcísico
N
P
K
Ca
Mg
S
Fe
Zn
B
Mn
Cu
Ni
Co
Al
Mo
I
Mezclas de sustancias poco definidas:
Extracto de levadura
Leche de coco
Extractos vegetales
Hidrolizados de caseína
Peptona y triptona
Estas son un conjunto de sustancias que...