Cultivos Hidroponicos De Fresas

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
ESCUELA TECNICA AGROPECUARIA ROBINSONIANA 5 DE MARZO
LA AHUYAMALA ESTADO TACHIRA

BENEFICIOS DEL CULTIVO DEFRESAS POR MEDIO DEL CULTIVO HIDROPÓNICO EN LA E.T.A.R 5 DE MARZO

AUTORES:
Rivas Rivas Jesus Alfredo
V-26.673.375
Albarracin Torres Pablo Antonio
E_94030813701
Tutor: Lic. Andrea Sanchez.La Ahuyamala, Diciembre 2012
I EL PROBLEMA

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La fresa es una hortaliza que se ubica dentro de la familia de las Rosáceas considerándosele como la más importante delas frutas pequeñas con una gran demanda de mercado que sigue en aumento, tanto en estado fresco como en la preparación de las mermeladas, jaleas, jugos naturales, helados, entre otros. Además de laimportancia en la utilización de la industria de cosméticos; igualmente presenta la excelente ventaja que puede ser conservada bajo congelación sin sufrir alteraciones sensibles en cuanto a su sabor.En tal sentido, surge la necesidad de estudiar cuales son los beneficios que tiene el cultivo de fresas mediante el cultivo hidropónico, haciendo el seguimiento del mismo para llevar el controldel cultivo.
La hidroponía, es una técnica de cultivo de las plantas sin necesidad de que sean puestas a vegetar en un suelo común. Se denominan cultivos hidropónicos o sin suelos, los que seefectúan en un medio completamente artificial donde la tierra es reemplazada por un sustrato neutro como la arena, grava, cascarilla de arroz, carbón, entre otros.
El interés de los autores en lainvestigación sobre “Beneficios del cultivo de fresas por medio del cultivo hidropónico”, surge la necesidad de dar a conocer, informar y sensibilizar a los productores y consumidores, sobre laimportancia y ventajas que presenta este tipo de cultivos. Al respecto se hace necesario desarrollar un plan de trabajo sistematizado que se debe ir afinando con el tiempo, a fin de alcanzar los mejores...