Cultivos hidroponicos

¿Qué es la Siembra?

Es la operación de esparcir en el terreno las semillas del vegetal que se desea cultivar. Antes de realizar esto las semillas se deben desinfectar con disoluciones de sulfato de cobre o hierro, aunque puede usarse cal a falta de ellos.La siembra es una de las principales tareas agrícolas. La siembra consiste en situar las semillas sobre el suelo o subsuelo para que, apartir de ellas, se desarrollen las nuevas plantas. Hay que saber sembrar bien si queremos que nuestras plantas crezcan en el lugar adecuado y con las condiciones adecuadas. Tenemos que pensar que una cosecha conlleva mucho trabajo, esfuerzo y dinero, por lo que debemos asegurarnos de que todos los pasos que llevan a ella han sido tomados adecuadamente. |
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¿Qué son los cultivos hidropónicos?
Loscultivos sin suelo, también denominados cultivos hidropónicos, surgen como una alternativa a la Agricultura tradicional, cuyo principal objetivo es eliminar o disminuir los factores limitantes del crecimiento vegetal asociados a las características del suelo, sustituyéndolo por otros soportes de cultivo y aplicando técnicas de fertilización alternativas.

La Ciencia de los Sustratosalternativos tiene como base el cultivo de plantas sin utilizar el suelo, de forma que las raíces de las mismas se encuentren suspendidas en un soporte inerte (grava, arena, turba) -lo que se conoce con el nombre de hidroponía.

¿Qué tipo de semillas son utilizados para este tipo de cultivos?
La investigación de los países más avanzados técnicamente, sobre todo en el campo de la horticultura, se orientóhacia la búsqueda de sustratos que pudiesen sustituir al suelo. Desde entonces han sido varios los sustratos utilizados en horticultura, siendo los más importantes por su expansión a nivel comercial: turba, perlita, acícula de pino, arena, grava, fresa, pepino, tomate.

Ventajas y Desventajas cultivos hidropónicos

Ventajas del cultivo hidropónico
    Balance ideal de aire, agua y nutrientes    Humedad uniforme
    Excelente drenaje
    Permite una mayor densidad de población
    Se puede corregir fácil y rápidamente la deficiencia o el exceso de un nutrimento
     Perfecto control del pH
    No depende tanto de los fenómenos meteorológicos
    Más altos rendimientos por unidad de superficie
    Mayor calidad del producto
    Mayor precocidad en loscultivos
    Posibilidad de cultivar repetidamente la misma especie de planta

Desventajas de la Hidroponía
 
         Requiere para su manejo a escala comercial de conocimiento técnico combinado con la comprensión de los principios de filosofía vegetal y de química orgánica  
 
      En el ámbito comercial el gasto inicial es relativamente alto
 
     Se requiere cuidado con losdetalles  
 
      Se necesita conocer y manejar la especie que se cultive en el sistema  
 
         Requiere de un abastecimiento continuo de agua  
 
         No existe una difusión amplia de lo que es la Hidroponía

QUE TIPO DE MATERIALES Y EQUIPOS SON UTILIZADOS PARA ESTE TIPO DE CULTIVOS

EL RIEGO
En los cultivos hidropónicos es imprescindible el uso de un sistema de riego parasuplir las necesidades de agua de las plantas y suministrarle los nutrientes necesarios. Los sistemas de riego que pueden utilizarse van desde uno manual con regadera hasta el más sofisticado con controladores automáticos de dosificación de nutrientes, pH y programador automático de riego.
EL SUSTRATO
Se denomina sustrato a un medio sólido inerte que cumple 2 funciones esenciales:
* Anclar yaferrar las raíces protegiéndolas de la luz y permitiéndoles respirar.
* Contener el agua y los nutrientes que las plantas necesitan.
Los gránulos componentes del sustrato deben permitir la circulación del aire y de la solución nutritiva
Hay una gran cantidad de materiales que pueden ser utilizados para el recubrimiento de los invernaderos para cultivo hidropónico:
Vidrio: Permite el...