Cultivos Hidroponicos

Índice
Introducción
Capítulo I:
1.1Reseña histórica
Capitulo II
2.1 ¿Qué son Cultivos Hidroponicos?........................................................................
2.2. Importancia en la Industria…………………………………...
2.3Características……………………………………………….
2.4Ventajas y Desventajas………………………………………
2.5 Tipos deHidroponia............................................................
2.6 ¿Cómo se Produce? ………………………………………….
Capitulo III
3.1Empresas y Cultivos………………………………………….
3.2Plantas Hidropónicas en Lima………………………………
3.3Visita a Invernaderos Hidropónicos del Perú S.A. - Don Miguel - Del Nonno…………………………………….

Introducción
Actualmente se escucha con mucho más frecuencia la frase Cultivos Hidropónicos, sin embargo muchas personas notienen conocimiento de cómo se producen y los beneficios que tiene la producción de este tipo de cultivo.
Si conviene o no llevar al mercado este tipo de cultivo, si tienen los beneficios que los productos de mercado ofrecen, y si hay industrialización.
En el presente trabajo daremos a conocer los puntos más importantes que se debe conocer de los cultivos Hidropónicos desde el punto de vistacomercial

Capítulo I
1.1 Reseña Histórica
La hidroponía se creó por la necesidad de producir alimentos por parte de los pobladores en las zonas infértiles para cultivar pero que sobreabundaba el agua. Las civilizaciones antiguas usaron esta técnica como medio subsistencia, tenemos de ejemplo a los Jardines Colgantes de Babilonia que se alimentaban de agua que fluía de canales.
Los aztecasde Centroamérica, una tribu nómada forzada a ubicarse hacia la orilla pantanosa del Lago Tenochtitlán, localizado en el gran valle central de lo que es ahora México, y tratados bruscamente por sus vecinos más poderosos que les negaron cualquier tierra cultivable, sobrevivieron desarrollando notables cualidades de invención. Como consecuencia de la falta de tierra, decidieron hacerlo con losmateriales que tenían a mano; en lo que debe haber sido un largo proceso de ensayo y error, ellos aprendieron a construir balsas de caña, dragaban la tierra del fondo poco profundo del lago y la amontonaban en las balsas. Debido a que la tierra venía del fondo del lago, era rica en una variedad de restos orgánicos y material descompuesto que aportaba grandes cantidades de nutrientes. Estas balsas,llamadas Chinampas, permitían cosechas abundantes de verduras, flores e incluso árboles eran plantados en ellas. Las raíces de estas plantas presionaban hacia abajo y traspasaban el suelo de la balsa hasta el agua. En oportunidades se unían algunas de estas balsas que nunca se hundieron para formar islas flotantes de hasta sesenta metros de largo.
El arroz ha sido cultivado de esta manera desde tiemposinmemoriales. Los Jardines Flotantes de China son otro ejemplo de "Cultivo Hidropónico"
1600: Hubo un intento científico para descubrir los nutrientes de la planta con el científico Hel Helmot.
Su teoría dice: Las plantas obtienen sustancias del agua pero no comprendia la necesidad de dióxido de carbono y oxigeno del aire
En 1699, John Woodward, cultivo plantas en agua que contenia variostipos de tierra y encontró que el mayor crecimiento ocurrio en agua con mayor cantidad de tierra.
Con el pasar del tiempo los fisiólogos demostraron que las plantas absorben agua por las raíces y que atraviesa el sistema capilar.
En 1804, Nicolas De Saussure publicó los resultados de sus investigaciones, indicando que las plantas están compuestas de minerales y elementos químicos obtenidos delagua, tierra y aire.
En 1842 se publicó una lista de nueve elementos considerados esenciales para el crecimiento de las plantas.
Estas proposiciones fueron verificadas después por Jean Baptiste Boussingault (1851), un científico francés que empezó como mineralogista empleado por una compañía minera, y cambió su área de estudio a la química agrícola a principios de la década de 1850. En sus...