Cultivos MIcrobianos







BT4201 Microbiología

Informe Laboratorio N°2:
“Diseño y Preparación de Medios de Cultivo”
y Laboratorio N°3:
“Cultivando Microorganismos”







RESUMEN
En la microbiología es de principal importancia estudiar la fisiología de los microorganismos, por lo cual se han desarrollado diversas técnicas de cultivo y aislación de especies microbianas. Para cultivar esnecesario tener un medio que sea capaz de suplir las necesidades del microorganismos, en orden de esto, es que se fueron desarrollando variados medios de cultivos, entre ellos encontramos líquidos y sólidos, según su composición sintéticos y complejos, y según su utilidad pueden ser para varias especies (comunes) o selectivos. En el práctico N°1 se desarrollan medios liquidos sintéticos y sólidoscomplejos, ambos comunes. En este práctico también se desarrollan y aprenden las técnicas de esterilización, técnicas necesarias para descontaminar todos los instrumentos y recipientes utilizados y para esterilizar las soluciones y medios de cultivo. Las esterilizaciones pueden ser mediante calor seco o húmedo, radiación, por agentes químicos o por filtración.
En el práctico N°2 se practican lascondiciones de asepsia y la preparación de cultivos sólidos en superficie y profundidad, como medios de crecimiento de células y como medios de discriminación para microorganismos aeróbicos, anaeróbicos o anaeróbicos facultativos. También se hicieron cultivos en estrías con la finalidad de obtener colonias aisladas, que son el objetivo principal. Por último se realizan cultivos en tubos inclinados,como forma de mantener y guardas los cultivos aislados obtenidos.


















INDICE
1. Introducción………………………………………………………………………………………………………………………… 4
1.1 Hipótesis…………………………………………………………………………………………………………………..…. 6
1.2 Objetivos Generales…………………………………………………………………………………………………….. 6
1.3 Objetivos Específicos……………………………………………………………………………………………………. 6
2.Materiales y Métodos……………………………………………………………………………………….………………… 7
2.1 Materiales………………………………………………………………………………………………….……………….. 7
2.1.1 Medio de Cultivo Líquido……………………………………………………………………………………… 7
2.1.2 Medio de Cultivo Sólido ………………………………………………………….…………………………… 7
2.1.3 Material de Vidrio y otros……………………………………………………………………………..……. 7
2.1.4 Parael Inóculo de las Muestras………………………………….………………………………………. 7
2.2 Métodos………………………………………………………………………………………………………………….…. 8
3. Resultados……………………………………………………………………………………………………………………..…. 13
3.1 Cultivo en Medio Líquido……………………………………………………….……………………………………. 13
3.2 Cultivo en Superficie……………………………………………………………………………………………………. 13
3.3 Cultivo enProfundidad……………………………………………………………….………………………………. 14
3.4 Cultivo en Estrías…………………………………………………………………………………………………………. 15
3.5 Cultivo en Tubo Inclinado ………………………………………………………..…………………………………. 15
4. Discusiones………………………………………………………………………………………………………….……………. 16
5. Conclusiones………………………………………………………………………………………………..……………………. 17
6. Bibliografía………………………………………………………………………………………………..………………………. 18
7. Anexos………………………………………………………………………………………………………………………………. 19
7.1. Diseño de Medio de CultivoLíquido……………………………………………………………………………. 19
7.2. Preparación Buffer Fosfato…………………..………………………………………………………………….…. 20



















1. INTRODUCCIÓN

En la investigación microbiana es necesario, para estudiar a los organismos presentes en un ecosistema, cultivar poblaciones fuera de su medio ambiente natural y obtener colonias de alto contenido microbiano. Con éste objetivo es que fueron enfocados losmedios de cultivo. Un medio de cultivo cumple con la característica de aportar los nutrientes necesarios para el crecimiento de los microorganismos, tratando de simular el habitad, pero con abundancia para tener un alto desarrollo de organismos para estudiar. La composición de un cultivo depende de...