Cultivos organoponicos
No siempre se dispone de un terreno con las características óptimas para elcultivo en el entorno rural y a veces aún disponiendo de él se requieren controlar determinadas condiciones que obligan a hacer huertas protegidas contra factores adversos tales como el riesgo de erosión,el drenaje, los vientos, entre otros. La huerta aledaña al hogar no siempre es posible porque el terreno no es el apropiado.
La agricultura en las ciudades se ha convertido en una necesidad y cuentacon incalculable potencial para obtener alimentos y otros productos útiles para la salud y la cocina. Mas de 200 millones de personas en las ciudades del mundo practican alguna de las diversasmodalidades de agricultura urbana.
estimándose para 1997 una producción sobre los 3 millones de quintales (138 000 t) en el país.
La palabra organopónico no sólo se debe al uso de sustratos orgánicos,sino al uso de prácticas compatibles con la agricultura orgánica o natural.
El desarrollo de esta modalidad popular de agricultura en las ciudades ha experimentado éxitos relevantes, sinembargo cuenta con retos y dificultades que enfrentar.
La adopción del cultivo organopónico requiere ser adaptada a las condiciones de cada localidad. Sin embargo sus principios y prácticas culturalesposeen rasgos generales que le convierten en una modalidad de cultivo practicable en las más diversas condiciones.
¿Qué es un organopónico?
Un organopónico es una especie de huerta en laque se siembran y cultivan las plantas sobre un sustrato formado por suelo y materia orgánica mezclados en un contenedor y que se basa en los principios de una agricultura orgánica.
Loscontenedores pueden ser de distintos tipos y materiales, siendo lo mas frecuente su construcción sobre el suelo empleando solo los contenes* laterales. Las fuentes de materia orgánica pueden ser diversas...
Regístrate para leer el documento completo.