cultivos permanente

CULTIVOS PERMANENTES.
Son aquellos que tienen una duración de más de una temporada, es decir, se siembran o plantan una vez, y se pueden cosechar durante varias temporadas. Por ejemplo, frutales.Estos cultivos, en general, requieren de una inversión mayor que en el caso de los cultivos anuales, y consecuentemente su rentabilidad es también mayor. A su vez, la cosecha de los cultivos dependeentreotros factores, de la satisfacción de sus demandas de riego dentro de la temporada.
Plantas que en los primeros años de desarrollo son improductivos; luego producen cosechas durante muchos años ya bajo costo de mantenimiento.
Loscultivos permanentes de mayor producción en Venezuela y el mundo como lo son el café, el cacao, el tabaco y la caña de azúcar, el plátano, el banano y la piña, elcultivo de estos es una actividad delarga tradición en el país, y su producción ha significado para Venezuela una importante actividad agrícola. El cultivo de los mismos ha generado inversión y fuentes de trabajo por ser un cultivopermanente, eminentemente conservacionista, que arraiga al agricultor a la tierra (Foncacao, 1998) y por la producción de almendras de buena calidad aromática de los tipos"criollos" que le confirieronfama en los mercados internacionales.
EL EMPALADO es una práctica común en las fincas hortícola de la Depresión de Quibor, consiste en colocar varas verticales, café, maguey, etc, donde son amarradas las plantas de tomate. Con esta labor se persigue levantar la planta de tomate y evitar el contacto de los frutos con el suelo, facilitar una serie de actividades como elcontrol de plagas y enfermedades, cosecha, etc.
Su utilización trae también una serie de problemas entre los que podemos enumerar los siguientes:
Aumento de los costos de producción por el uso excesivo de mano de obra, madera, cabuya, etc.
Transmisión de enfermedades.
n 1978, se inició en el Campo Experimental de Quibor, una investigación con la finalidad de evaluar un nuevo sistema deempalado, utilizando el "mecatillo plástico".

El método consiste en colocar varas de guafas o carrizo de buena calidad sobre el suelo a 4 ó 5 metros entre cada una, las varas de cabecera deben ir sostenidas con un viento o pie de amigo con la finalidad de darle soporte. La primera cuerda de "mecatillo" se coloca a unos 30 centímetros sobre el nivel del suelo y es necesario colocar unos ganchos dealambre, con el objeto de sostener las dos cuerdas que sostienen las plantas de tomate. El resto de las cuerdas se irán colocando a medida que el tomate vaya creciendo.
Es indispensable podar o deschuponar el tomate antes de la colocación de cada una de las cuerdas.
Con este sistema se ahorra mano de obra, material para empalar y hay menos contacto con la plantación de tomate .
Las siembrashortícola tienen grandes perspectivas de desarrollo en el país, por lo que el FONAIAP cuenta a este cultivo entre los rubros prioritarios a nivel regional.
En 1984 la cosecha de hortalizas dio una producción de 210 mil toneladas, concentrada en los estados Lara, Falcón, Aragua, Carabobo, Táchira, Mérida, Trujillo y Zulia.
TUTORADO: consiste en reforzar artificialmente la estructura de la plantapara facilitar la poda, cosecha, tratamientos sanitarios, y fundamentalmente para una buena expansión vegetativa del cultivo. Se practica en especies tales como poroto y arveja, las que poseen tallos volubles y zarcillos; o bien a plantas sin elementos prensibles que se deban atar a los tutores: tomate y pepino.
El tutorado puede ser:
En contra respaldera o espaldera: muy utilizado en Tucumán,Salta, Jujuy y en el litoral para mate y pepino. Su construcción es la siguiente:
Distancia entre surcos 1,20 a 1,80m(según el implemento de trabajo).
Cuando la planta posee aproximadamente unos 30cm se colocan postes(2,20m de altura) en los extremos del surco a una distancia de 10 a 15m.
Se colocan tres alambres a distintas alturas del suelo: el primero a 40cm, el segundo a 1m, y el tercero a...