Cultura Caleña

CULTURA CALEÑA








PRESENTADO POR:
JHONIER ALEXANDER ARDILA GUERRERO
ANGIE MARCELA HENAO GUTIERREZ
LAUREN VALERIA BORDA ROMERO
LUISA MARIA GARZON GUARIN








INSTITUCION EDUCATIVA TECNICO COMERCIAL
“VILLA DEL SUR”
ARTISTICA
11-4
10/AGOSTO/2015

CULTURA CALEÑA





TRABAJO ENTREGADO POR:
JHONIER ALEXANDER ARDILA GUERRERO
ANGIE MARCELA HENAO GUTIERREZ
LAUREN VALERIA BORDA ROMERO
LUISAMARIA GARZON GUARIN





PRESENTADO A:
WILLIAM RODRIGUEZ




INSTITUCION EDUCATIVA TECNICO COMERCIAL
“VILLA DEL SUR”
ARTISTICA
11-4
10/AGOSTO/2015


A/ Que es la Cultura: En el uso cotidiano, la palabra «cultura» se emplea para dos conceptos diferentes:
Excelencia en el gusto por las bellas artes y las humanidades, también conocida como alta cultura.
Los conjuntos de saberes, creencias y pautas deconducta de un grupo social, incluyendo los medios materiales que usan sus miembros para comunicarse entre sí y resolver sus necesidades de todo tipo.
Cuando el concepto surgió en Europa, entre los siglos XVIII y XIX, se refería a un proceso de cultivación o mejora. En el siglo XIX, pasó primero a referirse al mejoramiento o refinamiento de lo individual, especialmente a través de la educación, yluego al logro de las aspiraciones o ideales nacionales. A mediados del siglo XIX, algunos científicos utilizaron el término «cultura» para referirse a la capacidad humana universal. Para el anti positivista y sociólogo alemán Georg Simmel, la cultura se refería a «la cultivación de los individuos a través de la injerencia de formas externas que han sido objetificadas en el transcurso de lahistoria».
En el siglo XX, la «cultura» surgió como un concepto central de la antropología, abarcando todos los fenómenos humanos que no son el total resultado de la genética. Específicamente, el término «cultura» en la antropología americana tiene dos significados: (1) la evolucionada capacidad humana de clasificar y representar las experiencias con símbolos y actuar de forma imaginativa y creativa;y (2) las distintas maneras en que la gente vive en diferentes partes del mundo, clasificando y representando sus experiencias y actuando creativamente. Después de la Segunda Guerra Mundial, el término se volvió importante, aunque con diferentes significados, en otras disciplinas como estudios culturales, psicología organizacional, sociología de la cultura y estudios gerenciales.

Característicasde la Cultura Caleña:
Literatura: Cali ha sido hogar y centro de labores de diversos escritores de importancia en la historia de Colombia. Durante el siglo XIX se destacan Jorge Isaacs con la novela romántica María de 1867; Isaías Gamboa, poeta y educador; y Eustaquio Palacios con su novela histórica El alférez real de 1886. Ya en el siglo XX se destaca la labor del dramaturgo y poeta EnriqueBuenaventura, el novelista y cronista Arturo Alape, el cubano radicado en Cali Alberto Dow, el literato y cinéfilo Andrés Caicedo, el cuentista Harold Kremer, el nadaísta Jotamario Arbeláez, el novelista y ensayista Fernando Cruz Kronfly, el periodista escritor Umberto Valverde y el poeta Julián Malatesta.

Salsa Caleña: El baile de salsa no es originario de Colombia ni de Cali, pero a pesar deello la ciudad ha generado una identidad cultural en torno a este baile.

Gastronomía: En la ciudad existe una gastronomía diversa, existen varias comidas que se destacan, como el Sancocho de Gallina, el Arroz Atollado. La bebida típica de Cali es el champús y el cholado. Existen postres como el Manjar Blanco, las Gelatinas de Pata, las Macetas del Valle y el Aborrajado. En Cali se puede encontraruna variada oferta gastronómica como en cualquier otra ciudad del mundo, ya que existe una gran variedad de restaurantes especializados en diferentes áreas gastronómicas.

Bibliotecas: Biblioteca Centenario. Inaugurada el 20 de julio de 1910, es la más antigua de las bibliotecas públicas de la ciudad. Está ubicada en la Avenida Colombia, cerca del Museo la Tertulia, consta con 15 200 volúmenes....