Cultura de Bahamas

Cultura de Bahamas
La cultura de Bahamas es el resultado de un proceso histórico que comienza con las olas inmigratorias originarias en su mayoría de África Occidental que fueron capturados yforzados a la esclavitud en las plantaciones de algodón en las Américas. La mayoría de los residentes blancos de las Bahamas son descendientes de los primeros pobladores ingleses (Ingleses Puritanos), queemigraron en 1647 para ganar la libertad religiosa y se establecieron en la isla de Eleuthera.

Gastronomía
El pescado y marisco es lo que caracteriza a la gastronomía de Bahamas, son unos de losingredientes básicos en esta cocina, destacando el conch o caracol de Bahamas, molusco de carne blanca y firme; además de la langosta o cangrejos. El conch fresco, crudo es delicioso; también puede estarbien frito (que se llama "conch agrietado"), cocido al vapor, agregado a las sopas, las ensaladas y los guisados, o los buñuelos de conch. El pescado fresco es también una parte importante de cocina,un brunch (pescado a la plancha con cereales) es a menudo la manera más sabrosa de gozar de una comida fresca.

Platos especiales
Isla Flotante De Coco
Hamburguesas De Conch
El Conch agrietado
Sopa DeLlantén y Curry
Arenas Del Coral
Torta De Johnny
Rollos De la Langosta
Arroz con guisantes
Arte
En cuanto a las manifestaciones artísticas, la gran mayoría de las islas caribeñas han conservado lastécnicas de la artesanía tradicional. Destacan la metalistería de chapa (para lo que se emplean bidones inservibles), la cestería (fundamentalmente con hojas de cocotero y de platanero) y la elaboraciónde tinajas de barro pintadas a mano. También se trabaja el cuero, el ámbar y la madera.

Música y Danza
Muchos bahamenses poseen un lado artístico, que expresan a través de su arte colorida, músicacontagiante y danza exuberante. La música tradicional es el goombay, que mezcla las tradiciones musicales de África con la influencia colonial europea. El goombay, es una palabra bantú para “ritmo",...