Cultura De Calidad

CAPÍTULO I
EL INICIO DE UNA CULTURA DE CALIDAD.
La palabra calidad se utiliza hoy día en muchos aspectos como: productos de calidad, empresas de calidad, calidad de vida, calidad personal, calidad del servicio, educación de calidad, por mencionar algunos; este “atributo” se ha vuelto cada vez más solicitado por los consumidores y buscado por distintas instituciones y empresas para continuar enel gusto de aquellos. La necesidad de los productores de convencer a los compradores de adquirir sus productos, ha generado que la calidad evolucione; esta evolución ha permitido en distintos momentos a los negocios ser competitivos. Cada etapa de este camino ascendente de la calidad se ha distinguido con características distintivas e incluso el concepto de calidad ha cambiado con el tiempo.
¿PORQUÉ HABLAR DE CALIDAD?
Han existido diversos estudiosos que se han interesado en hablar de la calidad, realizando valiosas aportaciones tanto al concepto, como a los métodos o a las herramientas que se han utilizado en lo largo del camino. Desde las primeras máquinas hasta Six Sigma, pasando por Just in time (JIT), despliegue de la función de calidad (QFD), método Taguchi, Benchmarking, 5’s,equipos auto-dirigidos, organizaciones inteligentes u organizaciones que aprenden, calidad de vida en las organizaciones, etc.; así como las conocidas siete herramientas de la calidad, y las herramientas administrativas para el mismo fin, hasta la calidad como una filosofía de vida. Está entendido que hay personas que ven la calidad como una moda o un programa que empezará a aplicarse en breve.Aquellos que piensan así no tiene la más remota idea de lo que significa la calidad; hay casos donde la calidad desaparece cuando se realizan cambios de personal, principalmente directivo, o casos donde el gerente general, director, delegado, o similares, es decir la persona que está en la cima del organigrama, es la primera en exigir trabajos de calidad, pero la primera en romper sinergias o “lasreglas” de trabajo, porque esa es la que manda; o casos donde se piensa que la calidad es cuestión del contexto donde te encuentres, en el trabajo me exigen un nivel de desempeño, pero fuera de ahí, no se necesario que lo mantenga. Por estos y otros motivos que se me escapan, es necesario hablar de la calidad.
En el diccionario de la Real Academia Española se manejan varias definiciones de lacalidad, revisemos las primeras dos:
“Calidad (Del lat. qualĭtas, -ātis, y este calco del gr. ποιότης)
1. f. Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a algo, que permiten juzgar su valor. Esta tela es de buena calidad.
2. f. Buena calidad, superioridad o excelencia. La calidad del vino de Jerez ha conquistado los mercados. …”
Estas definiciones hacen referencia a la calidad como un atributopara “calificar” algo, sin embargo, juzgar que tan bueno es este algo, sin parámetros o indicadores de referencia, hace difícil establecer su nivel de calidad. Por este motivo, la calidad es mucho más que un conjunto de propiedades para dar valor. Los conceptos de la calidad son tan amplios y la línea que los separa es tan delgada, que bien pueden ser agrupados según su interpretación en: conceptosreferentes a la conformidad, al diseño, a la satisfacción del cliente, y de valor con relación al precio.
Juran, Deming y Crosby, son algunos de los grandes gurús de la calidad que junto a la norma ISO 9000, aportaron en su momento definiciones que están orientadas a la conformidad, nos dicen que la calidad son las características de un producto que se ajustan a unas especificaciones dadas. Lacalidad pues se mide a través de indicadores determinados, y es resultado de procesos que no permiten que exista variabilidad, apegándose a un diseño.
La calidad de diseño, se refiere a las características de un producto que satisfacen las necesidades de clientes potenciales y además es viable técnicamente.
La calidad como valor con relación al precio relaciona las características del producto...