Cultura de Italia

Cultura de Italia
Gastronomía
Importante para la gastronomía italiana fue el descubrimiento de América, debido a la adquisición de nuevos vegetales como la patata, el tomate, el morrón o el maíz. La gastronomía de Italia es muy variada: sus cocinas reflejan la variedad cultural de sus regiones así como la diversidad de su historia. La cocina italiana está incluida dentro de la denominadagastronomía mediterránea y es imitada y practicada en todo el mundo. Es muy común que se conozca a la gastronomía de Italia por sus platos más famosos, como son la pizza, la pasta y el risotto. Italia posee numerosas variedades de vino y de queso de alta calidad.

Arte y Pintura
Los orígenes de la pintura romana se hallan en el arte helenista. Los procedimientos usados en esta pintura debieron ser elencausto, el temple y el fresco. Se cultivaron decorativo mural, el paisaje, la caricatura, el retrato, los cuadros de costumbres, las imitaciones arquitectónicas y las combinaciones fantásticas de objetos naturales, constituyendo el género que los artistas del Renacimiento llamaron grutesco. La pintura renacentista llegó a su fase perfecta poco después que su precursora la escultura. Algunos de suspintores más conocidos son: Sandro Botticelli, Leonardo da Vinci, Miguel Ángel, Marco Palmezzano, Andrea Mantegna, Cariani o Rafael Sanzio. Pero en Italia, se inicia ya la decadencia poco después de mediado el siglo XVI por querer los artistas imitar las obras de los grandes maestros anteriores.

Escultura
La escultura de Roma, lo mismo que la arquitectura, es original, pero en ella pesan mucholas aportaciones formales etruscas y griegas (helenísticas), siendo de hecho buena parte de la producción escultórica romana copia de originales griegos. Se conservan muchas esculturas romanas, hechas preferentemente en mármol y en menor medida en bronce u otros materiales como el marfil, si bien parte de ella está dañada. Son frecuentes el retrato y el relieve histórico narrativo, en los que losromanos fueron grandes creadores. Hay también muchas esculturas de emperadores romanos. Gian Lorenzo Bernini es el más importante escultor del barroco.

Música
La primera obra considerada una ópera, data aproximadamente del año 1597. Esta fue Dafne (obra actualmente desaparecida) escrita por Jacopo Peri, que fue un intento por revivir la tragedia griega propia del Renacimiento. Influyentescompositores del Renacimiento incluyen a Giovanni Pierluigi da Palestrina, Francesco Cavalli y Claudio Monteverdi, cuyo Orfeo (1607) es la ópera más antigua que todavía se representa hoy en día. Los compositores más importantes del Barroco incluyen a Alessandro Scarlatti, Arcangelo Corelli y Antonio Vivaldi, los clásicos a Niccolò Paganini y Gioachino Rossini, y los románticos Vincenzo Bellini, GiuseppeVerdi y Giacomo Puccini.
En los años 70 el movimiento del rock progresivo creó bandas como Premiata Forneria Marconi, Goblin, Area. Otros cantantes famosos son Luciano Pavarotti, Raffaella Carrà, Mina, Fabrizio De André, Laura Pausini, Andrea Bocelli, Tiziano Ferro y Il Volo, estos últimos, pertenecen a la nueva generación de artistas italianos de gran renombre. Además la música popular napolitanadel siglo XIX y comienzos del XX ha hecho canciones como ''O sole mio y Funiculì
Arquitectura
La arquitectura de la Antigua Roma se caracteriza por lo grandioso de las edificaciones, y su solidez que ha permitido que muchas de ellas perduren hasta nuestros días. Tiene su origen en la arquitectura etrusca, sumada a influjos de la arquitectura griega. Los elementos más significativos de laarquitectura romana son la bóveda, el arco y por tanto la cúpula.
La arquitectura del Renacimiento es aquella producida durante el período artístico del Renacimiento europeo, que abarcó los siglos XIV, XV y XVI. Se caracteriza por ser un momento de ruptura en la historia de la arquitectura, en especial con respecto al estilo arquitectónico previo, el gótico. Produce innovaciones en los medios de...