cultura fisica
Páginas: 3 (568 palabras)
Publicado: 18 de septiembre de 2014
USOS DE ACIDOS Y BASES EN LA VIDA
COTIDIANA
EN NUESTRA VIDA COTIDIANA
Los acidos y bases no son substancias extrañas que sólo emplean los químicos enlos laboratorios. En la vida cotidiana utilizamos muchs substancias útiles,l precisamente por su carácter ácido o básico. Veamos algunos ejemplos:
Ciertas frutas y alimentos comunes poseen ácidos.Las naranjas, los limones y otras frutas contienenacido citrico. En el yogurt apareció el acido lactico y en el vinagre acido acetico.
Es muy conocido que el acido cloridrico, junto con otrassustancias, se encuentra en el jugo gástrico de nuestro estómago, donde se desempeña una función fundamental en la digestión de los alimentos y en la activación de algunos enzimas digestivos. Se calcula queun adulsto proece cada día de 2 a 3 l de jugo gástrico, que tiene un pH de aproximadamente 1,5 y una concentración en HCl de 0,4%. pero, cuál es el origen del Hl del jugo gástrico? Como resultado deciertas reacciónes metabólicas, se producen iones H+ que se desplazan hacia el interior del estómago desde el plasma sanguíneo exterior a el. Este proceso se llama trasnporte activo y en el intervienenalgunos enzimas. Al mismo tiempo, para mantener la neutralidad de cargas, se mueve en el mismo sentido una cantidad igual de iones Cl-. El hecho de comer estimula la secrección de iones H+, de los quenormalmente una pequeña porción es reabsorbida por la membrana mucosa que rodea al estómago, retornando los iones H+ al plasma sanguíneo. Sin embargo, si la cantidad de HCl es excesiva, el retornomasivo de iones H+ a través de la membrana mucosa puede producir serias molestias. Una de ellas és la ácidez de estómago, que usualmente y de forma momentánea se suele reducir mediante la ingesta de unantiácido, que siminuirá la concentración de iones H+. Algunas de estas sustancias neutralizan de esta forma el exceso de HCl en el jugo gástrico.
Entre los productos comerciales de limpieza...
COTIDIANA
EN NUESTRA VIDA COTIDIANA
Los acidos y bases no son substancias extrañas que sólo emplean los químicos enlos laboratorios. En la vida cotidiana utilizamos muchs substancias útiles,l precisamente por su carácter ácido o básico. Veamos algunos ejemplos:
Ciertas frutas y alimentos comunes poseen ácidos.Las naranjas, los limones y otras frutas contienenacido citrico. En el yogurt apareció el acido lactico y en el vinagre acido acetico.
Es muy conocido que el acido cloridrico, junto con otrassustancias, se encuentra en el jugo gástrico de nuestro estómago, donde se desempeña una función fundamental en la digestión de los alimentos y en la activación de algunos enzimas digestivos. Se calcula queun adulsto proece cada día de 2 a 3 l de jugo gástrico, que tiene un pH de aproximadamente 1,5 y una concentración en HCl de 0,4%. pero, cuál es el origen del Hl del jugo gástrico? Como resultado deciertas reacciónes metabólicas, se producen iones H+ que se desplazan hacia el interior del estómago desde el plasma sanguíneo exterior a el. Este proceso se llama trasnporte activo y en el intervienenalgunos enzimas. Al mismo tiempo, para mantener la neutralidad de cargas, se mueve en el mismo sentido una cantidad igual de iones Cl-. El hecho de comer estimula la secrección de iones H+, de los quenormalmente una pequeña porción es reabsorbida por la membrana mucosa que rodea al estómago, retornando los iones H+ al plasma sanguíneo. Sin embargo, si la cantidad de HCl es excesiva, el retornomasivo de iones H+ a través de la membrana mucosa puede producir serias molestias. Una de ellas és la ácidez de estómago, que usualmente y de forma momentánea se suele reducir mediante la ingesta de unantiácido, que siminuirá la concentración de iones H+. Algunas de estas sustancias neutralizan de esta forma el exceso de HCl en el jugo gástrico.
Entre los productos comerciales de limpieza...
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