cultura fisicaaaa
Páginas: 5 (1123 palabras)
Publicado: 2 de octubre de 2015
1. Conceptualice Alimentación?
Es el proceso de consumir alimentos como frutas, verduras o cualquier otro tipo de alimento que satisfaga nuestra necesidad y para proveer al organismos de sus necesidades alimenticias, para conseguir energía y desarrollarse.
2. Conceptualice Nutrición?
Es el proceso que realiza nuestro cuerpo para transformar el alimento en los nutrientes y demás que el cuerponecesita.
3. Conceptualice Proteínas y sus variedades
Las proteínas sirven para estructurar nuestro cuerpo, forman membranas celulares, uñas, pelo, etc. Los alimentos más ricos en proteínas son la carne, el pescado, los huevos, la leche y sus derivados
.4- Conceptualice Carbohidratos y sus variedades
También llamados glúcidos son de origen vegetal. Estos aportan energía al cuerpo de formarápida, entre ellos tenemos, pan, pasta, arroz, cereales, etc.
Tipos
Los simples: Monosacáridos, entre los cuales podemos mencionar a la glucosa y la fructosa que son los responsables del sabor dulce de muchos frutos. Los complejos: como el almidón de la papa
5- Conceptualice Vitaminas y sus variedades
El cuerpo humano no las puede producir, se adquieren de frutas y demás alimentos, lasvitaminas son nutrientes que ayudan en los procesos fisiológicos del cuerpo. Grupos: A, D, E, K Solubles en agua: B1, B2, B3, B6, B12, C
6- Conceptualice Grasas y sus variedades
Son sustancias formadas por carbón, hidrogeno y oxigeno y que no se disuelven en el agua.
Tipos:
Grasas saturadas: de origen animal, son sólidas a temperatura ambiente- Grasas insaturadas: la mayoría de origen vegetal,conocidas como aceites, son liquidas a temperatura ambiente. Grasas trans: Son manipuladas por el hombre y pasan de ser insaturadas a saturadas y son más perjudiciales que las naturales se encuentran en la manteca vegetal y la margarina.
7- Conceptualice Hábitos Alimenticios
Hábitos alimenticios se refiere a los tipos de alimentos que consumimos, puede ser que consumimos mucha grasa, o comemos másverduras y frutas.
8- Conceptualice Dieta y clases de dietas existentes
Una dieta es una planificación de cómo consumir determinados alimentos a lo largo de un tiempo.
Tipos de dietas- Alta cantidad de proteínas y una baja cantidad de hidratos- Consumir una baja cantidad de calorías diarias entre 500 y 800- Consumir alimentos con bajo contenido graso.
La regida por la densidad calórica de losalimentos (podemos comer bastante pero con pocas calorías)
9. Conceptualice que se considera una dieta sana
Una dieta sana es cuando comemos alimentos que nos proporciones las vitaminas ,proteínas, minerales, carbohidratos y grasas que necesita nuestro organismo para funcionar correctamente.
10- Cuales son alimentos obligatorios en una dieta sana
Frutas, zumos naturales no ácidos, verduras yhortalizas, cereales, aceite de oliva, pescado.
11- Cuales son alimentos opcionales en una dieta sana
Lácteos. Carnes. Huevos.
12- Cuales son alimentos perjudiciales para una buena alimentación
Azúcar refinada y dulces, grasas saturadas (de procedencia animal) y grasas “Trans”
(Margarina, aceites refinados,) sal en exceso, embutidos, harinas blancas refinadas (pan blanco, pasta blanca,)productos procesados industrialmente (productos preparados, pre cocido, enlatados, en conserva) con conservantes o colorantes químicos, carne roja y aves, en exceso (más de una vez por semana). En especial evitar el cerdo y la grasa animal, tabaco y alcohol.
13- Mitos existentes sobre la alimentación y de ejemplos
Los fritos producen acné. (No necesariamente)
La manzana limpia los dientes (no)
Elhelado es digestivo (no)
Comer zanahorias mejora la visión (si)
El zapallo engorda las piernas. (No)
La remolacha engorda porque tiene mucho azúcar (no)
Para broncearse hay que comer zanahorias. (Si)
La lechuga previene el cáncer (si)
La espinaca da fuerza. (Si)
Hay que tomar por lo menos 2 litros de agua por día (si)
Un jugo de naranjas por día evita los resfríos. (No)
La sal engorda (no)....
Es el proceso de consumir alimentos como frutas, verduras o cualquier otro tipo de alimento que satisfaga nuestra necesidad y para proveer al organismos de sus necesidades alimenticias, para conseguir energía y desarrollarse.
2. Conceptualice Nutrición?
Es el proceso que realiza nuestro cuerpo para transformar el alimento en los nutrientes y demás que el cuerponecesita.
3. Conceptualice Proteínas y sus variedades
Las proteínas sirven para estructurar nuestro cuerpo, forman membranas celulares, uñas, pelo, etc. Los alimentos más ricos en proteínas son la carne, el pescado, los huevos, la leche y sus derivados
.4- Conceptualice Carbohidratos y sus variedades
También llamados glúcidos son de origen vegetal. Estos aportan energía al cuerpo de formarápida, entre ellos tenemos, pan, pasta, arroz, cereales, etc.
Tipos
Los simples: Monosacáridos, entre los cuales podemos mencionar a la glucosa y la fructosa que son los responsables del sabor dulce de muchos frutos. Los complejos: como el almidón de la papa
5- Conceptualice Vitaminas y sus variedades
El cuerpo humano no las puede producir, se adquieren de frutas y demás alimentos, lasvitaminas son nutrientes que ayudan en los procesos fisiológicos del cuerpo. Grupos: A, D, E, K Solubles en agua: B1, B2, B3, B6, B12, C
6- Conceptualice Grasas y sus variedades
Son sustancias formadas por carbón, hidrogeno y oxigeno y que no se disuelven en el agua.
Tipos:
Grasas saturadas: de origen animal, son sólidas a temperatura ambiente- Grasas insaturadas: la mayoría de origen vegetal,conocidas como aceites, son liquidas a temperatura ambiente. Grasas trans: Son manipuladas por el hombre y pasan de ser insaturadas a saturadas y son más perjudiciales que las naturales se encuentran en la manteca vegetal y la margarina.
7- Conceptualice Hábitos Alimenticios
Hábitos alimenticios se refiere a los tipos de alimentos que consumimos, puede ser que consumimos mucha grasa, o comemos másverduras y frutas.
8- Conceptualice Dieta y clases de dietas existentes
Una dieta es una planificación de cómo consumir determinados alimentos a lo largo de un tiempo.
Tipos de dietas- Alta cantidad de proteínas y una baja cantidad de hidratos- Consumir una baja cantidad de calorías diarias entre 500 y 800- Consumir alimentos con bajo contenido graso.
La regida por la densidad calórica de losalimentos (podemos comer bastante pero con pocas calorías)
9. Conceptualice que se considera una dieta sana
Una dieta sana es cuando comemos alimentos que nos proporciones las vitaminas ,proteínas, minerales, carbohidratos y grasas que necesita nuestro organismo para funcionar correctamente.
10- Cuales son alimentos obligatorios en una dieta sana
Frutas, zumos naturales no ácidos, verduras yhortalizas, cereales, aceite de oliva, pescado.
11- Cuales son alimentos opcionales en una dieta sana
Lácteos. Carnes. Huevos.
12- Cuales son alimentos perjudiciales para una buena alimentación
Azúcar refinada y dulces, grasas saturadas (de procedencia animal) y grasas “Trans”
(Margarina, aceites refinados,) sal en exceso, embutidos, harinas blancas refinadas (pan blanco, pasta blanca,)productos procesados industrialmente (productos preparados, pre cocido, enlatados, en conserva) con conservantes o colorantes químicos, carne roja y aves, en exceso (más de una vez por semana). En especial evitar el cerdo y la grasa animal, tabaco y alcohol.
13- Mitos existentes sobre la alimentación y de ejemplos
Los fritos producen acné. (No necesariamente)
La manzana limpia los dientes (no)
Elhelado es digestivo (no)
Comer zanahorias mejora la visión (si)
El zapallo engorda las piernas. (No)
La remolacha engorda porque tiene mucho azúcar (no)
Para broncearse hay que comer zanahorias. (Si)
La lechuga previene el cáncer (si)
La espinaca da fuerza. (Si)
Hay que tomar por lo menos 2 litros de agua por día (si)
Un jugo de naranjas por día evita los resfríos. (No)
La sal engorda (no)....
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