cultura japonesa

Páginas: 4 (946 palabras) Publicado: 29 de noviembre de 2014
CULTURA JAPONESA

En Japón, las interrelaciones personales están muy influenciadas por las ideas de "honor","obligación" y "deber", conjunto conocido como giri y que representa una costumbrediferente a la cultura individualista y liberal de los países occidentales. Las concepciones de "moralidad" y "conductas deseables" son menos practicadas en situaciones familiares, escolares y de amistad.Sin embargo, se observa una práctica más formal frente a superiores o gente desconocida.
También se practica el nemawashi, que se refiere a la preparación cuidadosa y seria de un proyecto, querefleja la armonía aceptada y respetada dentro de la cultura japonesa.
Idioma
Un gran porcentaje de la población del país (alrededor de 127 millones de personas), hablan el idioma japonés, que constituyeactualmente el noveno idioma más hablado en el mundo, por lo que, al comprender el idioma, también se comprendería una gran parte de la cultura del país. Este idioma y sus dialectos locales están muyrelacionados con las lenguas ryukyuenses, habladas en las Islas Ryukyu, al sur del país, y que conglomeran la familia de lenguas japónicas.
El idioma japonés es una lengua aglutinante que posee unsistema de escritura complejo, con tres tipos de glifos: los caracteres chinos, llamados kanji y que fueron introducidos en el siglo V desde China; y dos silabarios: el hiragana y el katakana, creadosen Japón en el siglo IX. También se utiliza el alfabeto latino pero en pocas ocasiones.
Gastronomía

La gastronomía japonesa posee un largo pasado culinario que se ha desarrollado enuna gastronomía sofisticada, refinada y especializada para cada estación. Es similar a la gastronomía china con respecto a los alimentos básicos o shushoku, que están basados en cinco alimentos ricosen carbohidratos: arroz, trigo, avena, frijol y mijo común. Los platos conocidos como okazu, tienen la función de dar sabor a la comida principal, y por lo general son salados.
Una comida japonesa estándar...
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