Cultura maya

Fascículo 10 Serie Turismo Alternativo

GUÍA PARA EL DISEÑO DE ALOJAMIENTO ECOTURÍSTICO EN LA ZONA MAYA

México, D.F. 2004

Secretaría de Turismo Subsecretaría de Operación Turística Dirección General de Desarrollo de Productos Turísticos Dirección de Desarrollo de Turismo Alternativo Contenidos Investigación Estadística y Demográfica, S.A. de C.V. Arq. Psj. Desireé Martínez Uriarte Arq.Laura Alonso Lutteroth Arq. Psj. Susana Marín Amaro Arq. Linda Palau Arq. Psj. Julio Granados Ubaldo Lic. Luis Dona-Dio Rada Diseño y formación Primerts, S.A. de C.V. Gerardo del Castillo Daniela Larbanois

Directorio Lic. Rodolfo Elizondo Torres Secretario de Turismo Sr. Emilio Goicoechea Luna Subsecretario de Operación Turística Lic. Francisco Madrid Flores Subsecretario de PlaneaciónTurística Lic. Manuel Humberto Sarmiento Luebbert Subsecretario de Innovación y Calidad

Responsable de esta edición: Lic. Lilia Rueda García Primera Edición Impreso y Hecho en México Se prohibe la reproducción total o parcial del material contenido en esta obra sin autorización por escrito de la Secretaría de Turismo Directora de Desarrollo de Turismo Alternativo Mariano Escobedo No. 726, Col. AnzúresC. P. 11590, México, D. F. Tel. 01 (55) 3002-6900 ext. 6313 turismoalternativo@sectur.gob.mx www.sectur.gob.mx

Índice

Guía para el diseño de servicios turísticos básicos en sitios naturales

Introducción ¿Cuál es el objetivo de esta guía? 1 Regiones naturales en la zona maya
1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 Bosques templados Selvas húmedas Selvas secas Humedales Playas

pág. 5 pág. 8 pág.11 pág. 15pág. 16 pág. 18 pág. 19 pág. 20 pág. 23 pág. 24 pág. 27 pág. 31 pág. 35 pág. 45 pág. 46 pág. 50 pág. 50 pág. 53 pág. 59 pág. 61 pág. 64 pág. 65 pág. 68 pág. 69 pág. 71 pág. 73 pág. 74 pág. 75 pág. 81 pág. 85 pág. 93

2

Recomendaciones generales
2.1 2.2 2.3 2.4 Planeación Condiciones del sitio Criterios para la ubicación y construcción de alojamiento ecoturístico Infraestructura y serviciosbásicos

3

Ejemplos de ecotecnias
3.1 3.2 Para el manejo del agua Para la generación de energía 3.2.1 Aprovechamiento activo de la energía solar 3.2.2 Aprovechamiento pasivo de la energía solar Manejo de residuos

3.3

4

Tipos de alojamiento ecoturísticos
4.1 Albergue 4.1.1 Albergue integrado en un solo edificio 4.1.2 Albergue con recepción y restaurante separado de dormitorios Cabaña4.2.1 Cabaña redonda de una recámara 4.2.2 Cabaña ovalada con dos recámaras y cocineta 4.2.3 Variante cuadrada de la cabaña de dos recámaras Hotel 4.3.1 Temascal

4.2

4.3

5

Funciones y uso de la vegetación

Bibliografía
3

Introducción

Guía para el diseño de servicios turísticos básicos en sitios naturales

S

obre el territorio mexicano se extiende buena parte de la zonaocupada por la cultura maya. La herencia cultural de los habitantes de estas regiones ha motivado el interés de personas en todo el mundo. Por esta razón, una gran cantidad de turistas visitan el sureste de nuestro país. La región definida como zona maya abarca los estados de Yucatán, Quintana Roo, Campeche, Chiapas y Tabasco, y en ella se extiende gran diversidad de paisajes, tanto de montaña,como la Selva Lacandona, como de selva en planicie con sus característicos cenotes. De especial interés turístico son también las playas caribeñas que por su blanca y fina arena y el azul turquesa del mar constituyen un atractivo central para el visitante. La variedad de especies de la flora y fauna de la región es, al igual que la belleza de los paisajes, un recurso invaluable. Todo esto se veenriquecido por las expresiones culturales y el folklore que cultivan los habitantes de la región, descendientes de los antiguos mayas. El cálido clima tropical que caracteriza buena parte de la región, aumenta su atractivo, sobre todo para visitantes que provienen de climas fríos, durante el invierno. Ya que el turismo es una de las actividades económicas más importantes en la región maya, es...