Cultura salvadoreña

Cultura de El Salvador

La cultura es el conjunto de expresiones de un pueblo y estas consisten de: Costumbres, prácticas, códigos, normas y reglas de la manera de ser, vestirse, religión, rituales, normas de comportamiento y sistemas de creencias. La cultura de El Salvador, desde el punto que se vea, es como la un país en Latinoamérica, o más específicamente de Centroamérica, El tiempo deedad cronológico que ocupara la cultura va desde aproximadamente del año 1200 a. C. Fue resultado de las migraciones del continente asiático hacia el americano por el Estrecho de Bering. Un aspecto que ha tenido El Salvador ha sido la mestificación (la mezcla entre los blancos de origen español y amerindios)
Contenido
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• 1 Vestimenta
• 2 Gastronomía
o 2.1 La cultura del maíz: elgrano sagrado
o 2.2 Bebidas de maíz
o 2.3 Adobos de ave, de flor, de cerdo...
o 2.4 Refrescos
o 2.5 Dulces
• 3 Idioma
o 3.1 Las toponimias y el habla popular
o 3.2 La toponimia pipil
o 3.3 Topónimos lencas, apay y pokomames
o 3.4 Otras presencias indígenas en la lengua
o 3.5 La presión del inglés
• 4 Danza
• 5 Literatura
• 6 Música
• 7 Pintura
• 8 Artesanías
o 8.1 Trabajos en barro
o8.2 Tallado de madera
o 8.3 Tejidos y cestería
o 8.4 Objetos de metal y otros materiales
• 9 Mitos precolombinos y personajes populares
o 9.1 Principales Mitos
 9.1.1 El cadejo
 9.1.2 Siguanaba
 9.1.3 El Cipitío
o 9.2 Personajes Populares
 9.2.1 Anastasio Aquino
 9.2.2 El Partideño
 9.2.3 Pedro Ardimales
• 10 Deporte
• 11 Religión
• 12 Actividades culturales
• 13 Referencias• 14 Véase también
• 15 Enlaces externos

[editar]Vestimenta
En El Salvador existen diferentes tipos de trajes típicos, en la cual la mayoría son utilizados en diferentes festividades, aunque hay algunos pueblos que aún utilizan éstos. En el traje femenino es común ver elementos como un escapulario, un chal, un paño y diferentes adornos de colores, y con tela de algodón.1 y pueden estar con unafalda y una blusa, o un vestido, en el calzado se usan sandalias. En el traje masculino es común ver un traje de algodón, también en la fiestas tradicionales, se utilizan jeans modernos, con una camisa de manta, en el calzado sandalias o botas, y un sombrero. Realmente son de carácter rural, y presentan diferentes variaciones dependiendo del lugar.2
[editar]Gastronomía
Artículo principal:Gastronomía de El Salvador


Pupusas.
[editar]La cultura del maíz: el grano sagrado
La dieta básica del campesino salvadoreño consistía hasta fechas recientes en «tortillas» (ruedas de masa de maíz, de unos quince centímetros de diámetro y uno de ancho, cocidas sobre elcomal), la sal y los frijoles «parados» o frijoles sancochados. En la actualidad, la dieta se ha ampliado con arroz, verduras yalgunas carnes. Durante los cortes de café aún se suelen dar laschengas, tortillas mucho más grandes y gruesas que las anteriores, hechas de maíz muy oscuro o de maicillo (gramínea de granos pequeños en haces), sobre las que se ponen frijoles y sal; algunas veces también llevan queso y otro aditamento. Estos forman parte del «con qué» o acompañamiento de las tortillas. Sería impensable una comidatípica salvadoreña sin las famosaspupusas, tortillas rellenas con queso, chicharrón molido o frijoles, las más comunes («revueltas» son las que tienen más de un ingrediente). Otras, menos comunes, llevan chipilín (pequeñas hojas comestibles), pepescas (pescaditos fritos), ayotes (especie de calabaza). El plato está completo cuando a las pupusas se le echa «curtido», picadillo de repollo preparado envinagre; se le suele agregar rodajas de cebolla y zanahoria. Algunos curtidos son especialmente picantes, al gusto del cliente. Ahora bien, las pupusasconstituyen sólo uno de los muchísimos derivados del maíz. Este cereal nativo americano sigue siendo el grano sagrado, el que nutre con su savia y jugo la vida y la sangre de los salvadoreños. Se lo prepara de múltiples maneras. A la mazorca...