Culturas
Páginas: 3 (532 palabras)
Publicado: 20 de septiembre de 2012
Las actividades productivas que se realizan en mi comunidad que es san Gabriel chilac son las siguientes:
En cuanto a la agricultura está el cultivo de la calabacita, elote, jitomate, tomateverde, cilantro y alfalfa pero la principal es la del ajo.
En la ganadería la gente se dedica a la crianza de aves de corral como son pollos, guajolotes y chivos; esta también es una fuente de empleo,ya que cuando hay un fiesta del pueblo y el mayordomo tiene que hacer una comida como es el mole, pues sale a comprar guajolotes con las personas que crían y estas las venden a un precio muy bienpagado.
Pues como ya lo mencionaba anteriormente, aquí en la comunidad de san Gabriel chilac el trabajo principal es el cultivo del ajo. Por lo que chilac se considera como cuna del ajo. Este es unsobre nombre que la gente de fuera le ha dado. Ya que es el cultivo de mayor fuerza que se produce aquí en la comunidad. Por lo que a continuación explicare su proceso;
Para la siembra de este seprepara la tierra ocupando la yunta en algunas ocasiones se ocupa al tractor, posteriormente se tiende el abono. Antes de cada siembre se realiza un rezo u oración para encomendar a Dios por la cosecha.Ya preparada la tierra se eligen las semillas o dientes más grandes de los ajos para quebrarlos. Con una pala se pican los ollitos en la tierra y se siembra diente por diente.
En ¼ de hectárea seocupan entre 12 a 15 personas para la siembra, algunas son contratadas y otras son miembros de la familia.
La siembra se realiza a fines de agosto y abarca de 4 a 5 meses, es conveniente hacerlaen estas fechas debido al tipo de suelo que hay pues es muy caliente y esta siembra es de temporada de frio y es cuando se da la buena cosecha.
Se riega cada 10 o 12 días dependiendo del clima. Sillueve no se seca la tierra dura más tiempo la tierra húmeda. Después de cada riego se fumiga con bomba para mantenerla en buenas condiciones ya que existen animalitos que se pegan en las hojas e...
En cuanto a la agricultura está el cultivo de la calabacita, elote, jitomate, tomateverde, cilantro y alfalfa pero la principal es la del ajo.
En la ganadería la gente se dedica a la crianza de aves de corral como son pollos, guajolotes y chivos; esta también es una fuente de empleo,ya que cuando hay un fiesta del pueblo y el mayordomo tiene que hacer una comida como es el mole, pues sale a comprar guajolotes con las personas que crían y estas las venden a un precio muy bienpagado.
Pues como ya lo mencionaba anteriormente, aquí en la comunidad de san Gabriel chilac el trabajo principal es el cultivo del ajo. Por lo que chilac se considera como cuna del ajo. Este es unsobre nombre que la gente de fuera le ha dado. Ya que es el cultivo de mayor fuerza que se produce aquí en la comunidad. Por lo que a continuación explicare su proceso;
Para la siembra de este seprepara la tierra ocupando la yunta en algunas ocasiones se ocupa al tractor, posteriormente se tiende el abono. Antes de cada siembre se realiza un rezo u oración para encomendar a Dios por la cosecha.Ya preparada la tierra se eligen las semillas o dientes más grandes de los ajos para quebrarlos. Con una pala se pican los ollitos en la tierra y se siembra diente por diente.
En ¼ de hectárea seocupan entre 12 a 15 personas para la siembra, algunas son contratadas y otras son miembros de la familia.
La siembra se realiza a fines de agosto y abarca de 4 a 5 meses, es conveniente hacerlaen estas fechas debido al tipo de suelo que hay pues es muy caliente y esta siembra es de temporada de frio y es cuando se da la buena cosecha.
Se riega cada 10 o 12 días dependiendo del clima. Sillueve no se seca la tierra dura más tiempo la tierra húmeda. Después de cada riego se fumiga con bomba para mantenerla en buenas condiciones ya que existen animalitos que se pegan en las hojas e...
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