Culturas

Cultura Alemana
*Lengua Germánica
*Idioma Germánico y cultura Alemana

El idioma Alemán es hablado por unos 120 millones de personas. Se habla en varios países, como son Alemania 82 millones de habitantes, en Austria, 7.5 millones y en Suiza 4.5 millones, también en muchos países de Europa del este especialmente en Polonia, República checa y Hungría.
Las reglas de Gramática están escritas enel Duden que fué publicado por primera vez en 1860, mucho más tarde, en 1996 hubo una reforma de ortografía.
Una característica del alemán como de otras lenguas germánicas, consiste en llevar el acento principal sobre la primera sílaba de una palabra.

CULTURA ALEMANA

Cultura de Alemania se enriquece con influencias religiosas. Cultura y tradición Alemana se convierte en religionesmusulmanas católicas, protestantes, judías y de menor importancia. También refleja brillantes cosas académicas por el desarrollo de alguna de las universidades más grandes. Las raíces de ésta cultura se remotan a muchos siglos en el pasado.

ORIGEN E HISTORIA DE LA ESCULTURA GERMÁNICA

Hasta el 1100, época en la cual  empezó a aparecer una lengua general basada en el llamado alemán superior. El altoalemán moderno procede del medio, análogo al que en el siglo XVl emplearía Lutero para traducir la biblia.

LA CONVIVENCIA CON EL ESPAÑOL

El alemán, está siendo sustituido por el español en la interacción verbal diaria con diversos interlocutores, Por las generaciones más jóvenes de las comunidades de habla alemana, como resultado de la convivencia lingüística permanente con el español. Ellose comprueba en el uso mayoritario del español por parte del tramo generacional de los nietos en algunas ciudades, en relación al uso del alemán de los padres y de los abuelos.
http://www.onomazein.net/1/aleman.pdf
OTROS DATOS SOBRE LA CULTURA
En toda Alemania pueden encontrarse vestigios de su rica herencia cultural. No sólo puede disfrutarse de las obras de los grandes pensadores y poetasalemanes ni de los numerosos castillos y palacios repartidos por toda su geografía, sino también de un diseño moderno, de unos parques con años de antigüedad o de las zonas urbanas construidas en los años 20 del siglo pasado.
 
En Alemania existen muchos centros culturales, grandes y pequeños, consecuencia de la estructura federal del país, ya que para los Länder alemanes es muy importantepromocionar su cultura. Por ello, en Alemania se desarrolla una vida cultural variada incluso en ciudades y comarcas pequeñas.

COMIDA.-
La comida alemana varia de un lugar a otro, cada región del país tiene sus propios platos típicos y gustos definidos. Algo característico de la comida alemana es que sus platos son contundentes, calóricos y de sabores fuertes.
Brezel: Es un tipo de pan horneado quetiene forma circular entrelazada (lazo). En algunos países se conoce como "pretzels". El origen del nombre viene del latín bracellus “brazo pequeño”. Hay dos tipos de brezel los dulces y salados, estos últimos pueden ser de distintos sabores, por ejemplo: ajo, orégano, etc.
Sauerkraut: Es un tipo de col (repollo) finamente picado y fermentado en agua con sal. Preparación que se usa para acompañarcasi todos los platos. Es como chucrut en Chile.
Gebratene Fleisch: Es carne (puede ser de distintos animales) se fríe en aceite sin sacar el cuero.
Blaukraut o Rotkohl: Repollo de hojas moradas.
Brötchen: Es un tipo de panecillo también conocido como Semmel en algunas partes de Alemania. El origen de este nombre viene de Brot que significa pan y chen que es el diminutivo de la palabra. Estospanes son salados, los venden solos o con algún relleno (por ejemplo carne, salchicha, etc.) en común servirlos en el desayuno o también se pueden encontrar en panadería o en puestos callejeros. Este panecillo se hace de harina de trigo o de centeno, tienen una forma circular de aproximadamente 8 cm y su superficie está cubierta por distintas semilla formando una delgada capa crujiente.
Knödel o...