Culynari Artschool
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Publicado: 21 de septiembre de 2012
Culinary somos un centro de estudios superiores en la cual impartimos la licenciatura en Arte Culinario.
La licenciatura tiene duración de 3 años, 6 semestres
Contamos con unsistema modular especializado el cual es:
60% práctica y 40% teoría
Se inicia semestre en Enero y en Agosto.
Contamos con tres horarios
* Matutino de 8:00 a 1:00
* Intermedio de 1:15 a 6:15* Vespertino de 6:30 a 10:30
Prácticas
También está el área de prácticas, el alumno en segundo semestre realiza practicas nacionales, elige cualquier destino del país y realiza sus prácticas denueve a diez semanas, en cuarto semestre son prácticas internacionales que es la misma duración de 9 a 10 semanas y por ultimo prácticas profesionales que es la misma duración y en estas pueden elegirhacerlas aquí o en otro lugar.
Requisitos de Admisión
Contar con certificado de estudios superior (preparatoria)
En caso que estén en último semestre, puede realizar examen ya que le entreguen sucertificado lo entregara.
Presentar Examen de Admisión tiene costo de 70 dlls.
Este es de razonamiento lógico, habilidad motriz, matemático e inglés (este es de diagnostico)
Entrevista personalYa que hacen su examen de admisión les avisamos de 1 a 2 días, y lo siguiente es hacer una cita de inscripción es personalizada, eligen que día, que horario, los acompaña un padre o tutor, lainscripción es anual y tiene costo de $750 dlls.
Las mensualidades son de $600 dlls., incluye la materia prima, el uso de las instalaciones, talleres, la degustación, seguro y un dossier (CD en el cual vienela teoría)
EL uniforme y el kit de utensilios es lo único que se pide externo.
El programa académico se base en cocina y repostería, inician con ABC de cocina y repostería conforme a lossemestres van avanzando en materias como: cocina internacional, cocina del viejo mundo, tendencias culinarias, y en repostería materias como: repostería, pastelería clásica, panadería, chocolatería.
Pero...
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