Cumple

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Montevideo, 11 de Mayo de 2009

Sra . MARIANA DELGADO
Mail platinoimpresiones@hotmail.comPRESENTE

Detallamos el presupuesto solicitado para el cumpleaños de quince a realizarse en el mes de Mayo del 2010 en nuestro salón en horas de la noche.

PRESUPUESTO PARA UNA BASE NO MENOR A 140PERSONAS

MENU PARA ADULTOS

Bocaditos frios ( a seleccionar )

Tarteletas de atún
Queso con cerezas
Canapés de jamón Y queso talar
Palmitas con roquefort y nuez
Tostines de palmitos ysalsa golf
Brochette de langostinos
Brochette caprecce
Dips de requesón , apio y nuez
Huevitos de codorniz con tomatitos cherry
Tarteletas de palmitos y golf
Sandwiches olimpicos de jamon y quesoSandwiches de pan negro con lomito
Sandwiches de pan negro con bondiola
Mozzarella en bola macerada en vino con uvas nevadas
Brusquetas de queso cabra y jamon crudo
Datiles relleno en queso azulBrochette de jamon crudo en melon macerado
Trufas de queso crema y almendras tostadas
Barquitas de pasta quebrada con ensalada walddorf
Huevo de codorniz en charry al pesto de albahaca
Tostines delangostinos al wok
Sushi de salmon ahumado en algas
Mousse de salmon y camarones en conchas de vieiras
Tostines de palta y langostinos

Bocados Calientes ( a seleccionar )

Pizzetas de variosgustos
Champignones frescos al oporto con salsa madera
Brochette de lomo
Brochette de pollo
Raviolitos de salmón
Bastoncitos con muzarella
Mini empanaditas de carne y aceitunas
Aceitunas conhojaldre
Villeroy de jamón y queso
Villeroy de pollo
Mini calzone de jamón , muzarella y huevo
Ciruelas con panceta
Arrollados Primavera
Empanaditas de carne y cebolla
Empanaditas de jamón yqueso
Empanaditas de atún
Tartaletas suizas de champignon fresco
Cazuelitas de barro de mollejas al aporto
Pernil de cordero en brochette de peras y ciruelas
Queso provolones en orégano al graten...