cunicultura y equinos

SUBPROYECTO
VICERRECTORADO

PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
PROGRAMA

CIENCIAS DEL AGRO Y DEL MAR
SUB-PROGRAMA

PRODUCCIÓN ANIMAL
PROYECTO

SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
SUB-PROYECTO

CUNICULTURA Y EQUINOS
UNIDADES DE CRÉDITOS

2 UC
SEMESTRE

QUINTO
CÓDIGO
PA220250504
HORAS SEMANALES
4 TEORICO PRÁCTICAS
PRELACIONES
ZOOLOGÍA

PROFESORES
DUILIO NIEVES Y OMAR E. TERÁN H.

LUGAR YFECHA DE ELABORACIÓN
GUANARE, DICIEMBRE DE 2006


JUSTIFICACIÓN
Dentro de los sistemas de producción animal, el conejo es una especie que no ha sido debidamente explotada; sin embargo dentro de la actual crisis que se presenta en los países en vías de desarrollo y de la necesidad de alimentar a una población cada vez más necesitada, la cunicultura se presenta como una de las mejoresalternativas para producir proteína animal a menor costo. Entre otras razones que justifican el fomento de la producción con conejos están la capacidad de transformar forrajes en alimento de uso humano, fácil manejo, alto rendimiento reproductivo, baja inversión inicial y factibilidad de integrarse a otros sistemas para diversificar la producción.

Por otro lado, la producción de caballos esuna fase especializada de la agricultura en su aspecto ganadero. Aunque antiguamente se emplearon los caballos como motores de sangre a miles de agricultores, la maquinaria agrícola moderna, y particularmente los tractores han reemplazado a los equinos de labores en muchas explotaciones agrícolas. Sin embargo en la zona de influencia de la UNELLEZ, los Llanos Occidentales, la cría de caballos delabor y producción de mulos, toma gran importancia debido a que es una de las regiones ganaderas del país donde estos animales son indispensables en la cría y manejo del ganado bovino en situaciones semi-intensivas y extensivas. El éxito de la cría caballar depende del acierto en la selección y apareamiento de los reproductores, de la adopción de alimentos apropiados, del tratamiento que se dé alos animales, y de la venta provechosa de los animales resultantes del programa de cría.

En este orden de ideas, el presente curso ofertado a los estudiantes de la carrera de Ingeniería en Producción Animal de la UNELLEZ en Guanare, forma parte de su capacitación integral en el área pecuaria. Este sub-proyecto tratará lo referente al reconocimiento y aplicación de las técnicas apropiadas parael manejo de una granja cunícola, con un criterio racional, así como de los aspectos de manejo más importantes con la finalidad de utilizarlos para el buen funcionamiento de la explotación de conejos. Así como también el estudiante caracterizará todos los pasos a seguir para efectuar el manejo de las unidades de producción equinas referidos a la alimentación, mejoramiento y sanidad, integrando yaplicando estos conocimientos en la realización de labores rutinarias y resolución de problemas en aras de aumentar la productividad de la unidad productiva.

OBJETIVO GENERAL
Al finalizar el sub- proyecto el estudiante de Ingeniería en Producción Animal estará en capacidad de dirigir Sistemas de Producción Cunícolas y Sistemas de Producción que cuenten con Equinos, con base enconocimientos sobre alimentación, sanidad, reproducción y planificación, con espíritu crítico ante las diferentes alternativas de solución para el problema de producción con las especies animales mencionadas.
MÓDULO I
LA CUNICULTURA COMO ALTERNATIVA DE PRODUCCIÓN ANIMAL

Objetivo General
Analizar la importancia de la cunicultura como alternativa de producción animal, las ventajas y limitantes para suexplotación en Venezuela y el potencial productivo de la especie en condiciones de los llanos occidentales venezolanos.

Objetivos Específicos
1. Identificar la importancia de los Sistemas de Producción con conejos.
2. Discutir sobre el potencial productivo de la especie en condiciones de los llanos occidentales venezolanos y sobre formas de diversificación de la producción en la granja...