Cunicultura

El conejo es un animal fino y delicado; padece de varias enfermedades; también lleva una determinada nutrición .Es utilizado como animal domestico y como alimento .
El cuidado de ellos no es muy sencillo lleva trabajo y tiempo, pero este animal tiene muy buena reproducción en periodos cortos, o sea tardan las hembras en un mes dar la cría. Además hay mucha demanda de conejos y hay criaderos queno dan abasto con la cantidad que piden para exportar.

Presentación del grupo
Somos tres alumnos; Juan Bracamonte, Diego Moreno, Damián Palacios, cursamos sexto año del ciclo de especialización en el colegio IPEM Nº 12 ubicado en camino San Carlos Km. 8 ½ en la ciudad de Córdoba. Debido a la relación cercana que existe entre la Cooperativa Quintas de San Carlos y nuestra escuela, laCooperativa nos presentó una demanda de trabajo para realizar un micro emprendimiento; criar conejos. En el marco del PROYECTO INTEGRADOR, decidimos trabajar en esta problemática para acercar soluciones y conocimiento a la Cooperativa. Es así que nace nuestro proyecto sobre cunicultura

Introducción

En el marco de la materia PROYECTO INTEGRADOR que cursamos en el ultimo año del la escuela IPEM N` 12de Camino san Carlos y teniendo en cuenta que en esta asignatura debemos trabajar con una institución externa al colegio, la profesora cristina Techera nos presento diversas opciones para realizar este trabajo, todas esta opciones fueron demandadas desde la cooperativa quien, con quien la escuela mantiene estrecha relación, ya que algunos ex ; alumnos y muchos padres de alumnos que están opasaron por la escuela pertenecen a ella.
Estos proyectos fueron: RED DE AGUA, CRÍA DE CONEJOS, PLAN MANOS A LAS OBRA, FABRICACIÓN DE DULCES. Nosotros nos interesamos por la posibilidad de ayudar a la comprensión del proceso de cría de conejos ya que nos pareció factible como microemprendimiento por las características de la zona y por conocimientos previos que los integrantes de este grupo que luegopresentaremos tenían de esta actividad.
La cunicultura fue entonces centro de nuestra atención teniendo en cuenta que fue una demanda muy concreta de esta cooperativa y además se abrieron fuentes de financiación posibles desde el estado nacional.
Como se llega al tema de los conejos

El problema fundamental de una parte importante de la población de camino San Carlos kilómetro 8 ½ y losalrededores es la falta de ingresos económicos estables y que les permitan satisfacer sus necesidades básicas personales y familiares. Esto se ha detectado en diversos trabajos realizados por alumnos de distintos años del ciclo de especialización que la escuela IPEM Nº 12, institución central en la zona. Esta acción de este centro educativo en la comunidad fue interesando a padres de los alumnos delmismo que a trabes de distintas convocatorias para tratar problemas comunes decidieron crear una cooperativa para tratar de revertir parte de este problema común a esta comunidad.

ENTREVISTA A UN MIEMBRO DE LA COOPERATIVA…. JAVIER NIETO

El objetivo de estudio de los Alumnos de sexto del 2002 del IPEM N 12, fue los problemas sociales de los habitantes de la zona.
Para averiguar los problemassociales de los habitantes de la zona los alumnos salieron a encuestar a la gente de la zona.
Debido a el resultado de las encuestas, surge LA COOPERATIVA A TRAVÉS DE UNA REUNIÓN EN EL COLEGIO, DÓNDE ASISTE LA GENTE DE LA POBLACIÓN. De los integrantes de la cooperativa Quintas de San Carlos es la falta de ingreso económico sustentable para las familias que ellos integran.
Este problema vienedesde hace mucho tiempo por que no tienen trabajo fijo desde hace mucho. Tenían y tienen ingresos económicos pero muy bajos, changas, trabajos de agricultura, albañiles, todos temporales.
Si este problema que afecta a la mayoría de la población del sector Sur de Con. San Carlos sigue aumentando y propagándose provocaría desnutrición, delincuencia entre los vecinos, violencia y hasta en situaciones...