curcubita maxima (auyama)

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA.
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION.
ESCUELA TECNICA AGROPECUARIA ROBINSONIANA E.T.A.R
JOSE FELIX ESPINOSA DE LOS MONTEROS.
ARENALES/TORRES/LARA/VENEZUELA.




EL CULTIVO LA CURCUBITA MAXIMA :
(auyama)INTEGRANTES :
LUIS NEGRETTI

PROFESOR:
LEWIS TIMAURE
MARCOS ALVARES
1 Preparación del suelo
2 Siembra
2.1 Calidad de la semilla
2.2 Manejo y conservación de la semilla
2.3 Método de siembra
2.4 Raleo
3 Polinización4 Cultivo intercalado
5 Labores de cultivo
6 Riego
7 Enfermedades
8 Cosecha
9 Fuentes

1 Preparación del suelo

Por su sistema radicular, la calabaza requiere de una buena preparación o acondicionamiento del lecho donde serán depositadas las semillas. En todos los casos se requiere realizar un laboreo mínimo a toda el área con el objetivo de eliminar plantasindeseables que puedan aparecer antes que el cultivo extienda las guías.

Debe lograrse, que la hilera se depositará las semillas quede bien mullido el suelo y que permita aplicar la materia orgánica en el fondo del surco y posteriormente levantar el cantero. En áreas procedentes de ganadería donde el pasto no exceda de los 10 cm se podrá preparar la hilera de siembra y mantener el césped bajito en lacalle ancha.
Siembra

Época de siembra para consumo

Primavera: de marzo a agosto
Frio: de septiembre a febrero

Aunque puede sembrarse todo el año , debemos tener en cuenta que en los meses de julio y agosto se presentan las mayores incidencias de la principal plaga del cultivo , Margaronia, además resulta muy desfavorable para la floración y fructificación, por ser este elperiodo del año más caluroso, lo cual estimula la emisión de flores masculinas en detrimento de la emisión de flores femeninas y a su vez hay una menor fecundación o fructificación.
Calidad de la semilla

La calidad de la semilla es uno de los aspectos que más está repercutiendo en los rendimiento de este cultivo, no sólo por su inestabilidad o variabilidad genética y el rápido deterioro de lasvariedades, sino también por la calidad intrínseca de la misma. A los efectos de solucionar rápidamente esta problemática se plantean las medidas técnicas siguientes.

Aislamiento entre variedades en tiempo de 75-90 días y/o espacio mínimo de 1000 m.
Sembrar en los meses donde las temperaturas son más frescas.
Eliminar plantas fuera de tipo o enfermas.

Manejo y conservación de lasemilla

Remojar la semilla 24 horas antes de la siembra en un volumen de agua que sea el doble del que ocupe las semillas. Esta labor nos permite utilizar como máximo 2 semilla por nido, simplificar la labor de raleo y ahorrar semillas.

Cosechar con madurez técnica
Almacenar los frutos como mínimo 10 días, para facilitar que la placenta permita el pase del cuchillo sin afectar lasemilla al picar los frutos.
Lavar la semilla seguidamente de su extracción.
Después de lavadas colocarlas al sol durante tres días guardándolas por la tarde, para evitar la humedad de la noche.
Terminado este proceso deben mantenerse a la sombra durante 5-7 días con suficiente ventilación para completarel proceso de secado.
Para su conservación posterior la semilla debe guardarseen saco de yute o papel y nunca en saco de nilón.

Método de siembra

Los nidos se abonan previamente con materia orgánica, la cual se tapará ligeramente con suelo. Posteriormente se efectúa la siembra depositando 2 semillas por nido, las que deben quedar separadas entre sí a una profundidad de 2-3 cm.
Raleo

Se practica cuando las plantas tengan de dos a tres hojas verdaderas,...