Curiculum
Páginas: 2 (306 palabras)
Publicado: 28 de febrero de 2012
¿Como hacen las sabritas?
Las sabrtias, papas fritas,
como las hacen?
hace 4 años
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.
71
Mejor respuesta - Elegida por el usuario que pregunta
laspapas fritas de bolsa, al menos que no diga que son de pasta de papa como las pringels (de bote) son de papa entera, estas se rebanan, se secan, se frien, se salan y se les da sabor aumado ocon sabor jalapeño o natural. todo esto en unos minutos.
Todo esto en una mega maquina super higienica y mecanizada y computarizada.
La combinacion: carbohidratos + sal + aceite es loque las hace " a que no te puedes comer solo una".
El truco tambien esta en el empaque, este debe de estar inflado para evitar que se rompan las papas, y debe de evitar que entre elaire... y lo maaaaaas importante, lo verdaderamente importante es que la bolsa NO debe de ser trasparente, asi el consumidor no podra ver cuantas papas ya estan rotas desde el anaquel... es unbuen truco mercantil.
Si el empaque fuese trasparente, el consumidor no compraria una bolsa con papas ya rotas... no lo haria.
Fuente(s):
Tecnologia de alimentos.
hace 4 añosNotificar un abuso
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baby girlPulverizan la papa hasta hacerla harina y las hacen como si hiciueran tortillas de harina, les ponen sal las embolsan o
Las puedes preparar cortando muy finamente las papas y friendolasdespues les agregas sal, pero la verdad es que es que esmuy dificil que te queden igual
saludos
hace 4 años
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1 persona la calificó como buena
.
Jaime Duende
Las sabrtias, papas fritas,
como las hacen?
hace 4 años
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laspapas fritas de bolsa, al menos que no diga que son de pasta de papa como las pringels (de bote) son de papa entera, estas se rebanan, se secan, se frien, se salan y se les da sabor aumado ocon sabor jalapeño o natural. todo esto en unos minutos.
Todo esto en una mega maquina super higienica y mecanizada y computarizada.
La combinacion: carbohidratos + sal + aceite es loque las hace " a que no te puedes comer solo una".
El truco tambien esta en el empaque, este debe de estar inflado para evitar que se rompan las papas, y debe de evitar que entre elaire... y lo maaaaaas importante, lo verdaderamente importante es que la bolsa NO debe de ser trasparente, asi el consumidor no podra ver cuantas papas ya estan rotas desde el anaquel... es unbuen truco mercantil.
Si el empaque fuese trasparente, el consumidor no compraria una bolsa con papas ya rotas... no lo haria.
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baby girlPulverizan la papa hasta hacerla harina y las hacen como si hiciueran tortillas de harina, les ponen sal las embolsan o
Las puedes preparar cortando muy finamente las papas y friendolasdespues les agregas sal, pero la verdad es que es que esmuy dificil que te queden igual
saludos
hace 4 años
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Jaime Duende
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