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MAYO – AGOSTO 2015
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21 DE MAYO DE 2015

N.I – Flores Osorio Leslie; Pérez López María Delfina; Soto Ortiz Lizbeth;

PRODUCTO: JUGO DE TUNAJUSTIFICACION DEL POR QUE ESTE PRODUCTO

El jugo de pulpa de tuna es un producto que no ha sido muy distinguido, sin embargo se cree que con una buenainvestigación y aplicación de propuestas, se puede lanzar al mercado con éxito, ya que el jugo de tuna tiene propiedades curativas como bajar elcolesterol, triglicéridos, entre otros. Además de ser un jugo muy rico que puede saciar una necesidad muy importante como lo es la sed, con estascaracterísticas el producto en sí, puede ser dirigido a varios tipos de personas, un ejemplo de ello las personas adultas que buscan cuidar su salud, los niños ylos adolescentes que buscan algo accesible y muy rico.
México produce frutas que cumplen con las más altas exigencias de calidad en cuanto a sabor,color, aroma y consistencia como es el caso de la tuna verde y la roja, lo que permite ofrecer productos en contra estación y durante todo el año, de estamanera este es un producto muy viable para ser explotado y vendido tanto nacional como internacional. Otra razón, no menos importante es que durante losúltimos años la exportación de Jugos de frutas se está incrementando de US$ 323 mil a US$ 549 mil en la comunidad europea, la mayoría importadospor otros países lo que permite la entrada de un nuevo producto innovador y con una buena calidad.


Economista Franklin Cuba Salazar