CURRICULUM 1


NOMBRE: ELIZABETH LAGUNAS ANASTACIO
FECHA DE NACIMIENTO: 17 DE SEPTIEMBRE DE 1988
EDAD: 25
ESTADO CIVIL: CASADA
DIRECCIÓN: FRANCISCO I MADERO M.2 L.9 COL. XALTIPACCHIMALHUACAN, EDO. DE MEXICO
CORREO ELECTRONICO: elilagunas@outlook.com
TELEFONO: 04455 36756376

Interes profesional: Empleo como chef en un Comedor industrial o restaurante, para obtener experiencia necesariay apoyar el aprendizaje obtenido en la carrera de Gastronomía. Poner en práctica la formación académica y desarrollarme como profesionista.


Experiencia laboral


1. Poder Judicial de la FederaciónFecha de inicio: 21 de abril al 17 de junio de 2014

Ubicación: Av. Revolución 1508 col. Guadalupe inn, Del. Alvaro Obregón.

Título del puesto: Jefa de departamento del comedor ejecutivo.Telefono 56634128 Ext. 5714




2. Poder Judicial de la Federación
Fecha de inicio: 18 de febrero al 15 de marzo de 2013
Ubicación: Av. Revolución 1508 D.F
Título del puesto: Jefe de departamento delcomedor ejecutivo.
Actividadades: Preparación de refrigerios de los Magistrados, supervisión del comedor general, elaboración de menus y elaboración de desayunos y comidas para los Magistrados.
Jefedirecto: Rodrigo Salomón Escobar.
Telefono: 56634128 ext. 5714

3. Servicio social: Comedor ejecutivo del Poder Ejecutivo de la Federación.
Fecha de inicio: Marzo de 2012 a septiembre de 2012.
Total deexperiencia: 6 meses.
Ubicación: Av. Revolución 1508 D.F.
Título del puesto: Prestadora de servicio social.
Actividades: Preparación del mise en place, lavar y desinfectar los alimentos, preparación delos alimentos y repartir los alimentos a los Magistrados.
Jefe directo: Chef María Alejandra Garcia Cuevas
Tel: 56634128 ext. 5714
4. Cafetería UAM Azcapotzalco.
Fecha de inicio: 17 de octubre de 2011a 30 de noviembre de 2011
Ubicación: Av. San Pablo No 180 Col. Reynosa Tamaulipas, Del. Azcapotzalco.
Título del puesto: Ayudante de restaurante.
Jefe directo: Ernesto Badilla.
Actividades: Servir...