curriculum

Curriculum
El presente ensayo se realizó con la finalidad de exponer conocimientos acerca de la realización de curriculum, en el se analizara el curriculum de preparatoria CECYTE BC en el área de técnico en alimentos; dicha carrera técnica se tomo en cuenta ya que consideramos que en la actualidad es de gran utilidad, ya que hoy en día la sociedad presenta muchas necesidades, es por elloque los alumnos deben tomar en cuenta esta oportunidad ya que si no se cuenta con los medios para seguir los estudios de nivel superior, dicha especialidad les será de gran utilidad para el área laboral y tener una mejor calidad de vida en la sociedad.
Para analizar dicho curriculum se tomo es en cuenta los postulados de Martha Casarini acerca de la estructuración de un curriculum, este curriculumestá diseñado por especialidades optativas en este caso se analizara técnico en alimentos.
Uno de los aspectos más significativo es que el plan de estudios está organizado a través de tres componentes: Formación básica (tronco común) este aborda los conocimientos esenciales de la ciencia, la tecnología y las humanidades y es obligatorio; sus asignaturas se abordan principalmente en los cuatroprimeros semestres. Formación propedéutica (estudios disciplinares), es el componente que enlaza al bachillerato tecnológico con la educación superior; y pone énfasis en una profundización de los conocimientos, de tal modo que se logre una mejor incorporación a los estudios superiores, esta formación se organiza en tres áreas de las cuales el alumno se especializa en una, y la formaciónprofesional (especialización de la carrera técnica Cada especialidad se diseña a partir de las competencias profesionales que corresponden a los sitios de inserción laboral a los que se dirige, y en todos los casos se observará el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene y de protección al medio ambiente, estas especialidades van evolucionando según las necesidades sociales. el objetivoprincipal de dicho curriculum es la formación integral del alumno, puesto que el plan de estudios de CECYTE BC contempla dentro de su currículo tanto los aspectos de formación académica necesarios, como los aspectos de formación de valores y cultural, garantizando con ello un desempeño competente, activo y concreto dentro de nuestra sociedad y nuestro país, con jóvenes capacitados para participar en eldesarrollo económico y en la mejora y transformación social con su desempeño productivo, contribuyendo de una forma clara y concreta con la educación para la vida y el trabajo. Algo que se debe resaltar dentro de este currículo es el perfil de egreso ya que contempla muchos aspectos no solo académicos si no habilidades y experiencia que los alumnos obtendrán a lo largo del ciclo escolar, esteperfil busca al finalizar el curso que el alumno sea capaz de resolver problemas de manera objetiva utilizando distintos medios de comunicación , este perfil es muy interesante ya que también se preocupa de la visión que tiene el alumno hacia la naturaleza trata de que el alumno Identifique los motivos e impactos del deterioro del medio ambiente en contextos diversos y asume su responsabilidad para supreservación, y la apreciación del valor de la educación para que el alumno este en posición de adquirir conocimientos de manera autónoma, en el contexto de la escuela y fuera de ella y a lo largo de la vida logrando así que el alumno desarrolle una postura personal ante diferentes temas de manera crítica y reflexiva, todos estos aspectos a nuestro parecer corresponden a un curriculum oculto yaque también especifica aspectos del perfil de egreso en áreas básicas específicamente como matemáticas, ciencias experimentales y ciencias sociales; en cuanto a la especialización de análisis y técnico en alimentos el perfil de egreso se enfoca a la realización de objetivos que lleven al alumno a la inserción al campo laboral.
En este currículum se encuentra lo siguientes apartados de Martha...