Curso De Agricultura Orgánica 2012

Curso de agricultura
orgánica y sustentable

Í
Control biológico como estrategia base para el manejo
de plagas en el sistema de producción orgánica y otros.........7
Plan de manejo orgánico del mango.........................................37
Propuestas para un sistema de producción bioagrícola
en hortalizas.................................................................................51Sustancias vegetales y minerales en combate
de plagas......................................................................................83
Mercado de bioinsecticidas en México.....................................99
Situación y perspectivas de la agricultura orgánica en
México y del mercado de los productos orgánicos................115
Fertilizantes orgánicos en la producción y calidad de
tomate eninvernadero..............................................................129
Manejo 4M-Más en el cultivo del maíz....................................139

Curso de agricultura orgánica y sustentable

Control biológico como estrategia base para el
manejo de plagas en el sistema de producción
orgánica y otros
Edgardo Cortez Mondaca*
El mal manejo y uso irracional de insecticidas químico-sintéticosen la
producción agrícola, ha provocado año con año importantes efectos
secundarios nocivos sobre el medio ambiente, tales como la eliminación
de la entomofauna (insectos) benéfica, surgimiento de nuevas especies de
plagas, resistencia de los insectos a los plaguicidas, contaminación de los
cultivos y sus cosechas, y problemas de salud en los humanos, entre otros.
El objetivo del presente tema esilustrar a los asistentes, sobre la
utilidad que tiene el método de control biológico en la regulación de
los insectos plaga, las formas en las que se puede implementar este
método, especialmente en la forma de conservación y aprovechamiento
de los enemigos naturales, y familiarizarse con especies de entomófagos
(organismos que se alimentan de insectos) más comunes en Sinaloa y
otras regiones delpaís. Todo con el propósito de hacer de esta forma
de regulación de poblaciones de insectos plagas, la estrategia principal
del manejo integrado de plagas (MIP), con la finalidad de mejorar la
fitosanidad de los cultivos agrícolas.
El control biológico es una estrategia primordial para el manejo de los
diferentes tipos de plagas que existen, y es aplicable en cualquier sistema
de producción agrícola,especialmente donde se limita o se prohíbe el
empleo de agroquímicos sintéticos.

Desde un punto de vista ecológico, el control biológico es la acción de
un organismo vivo (parasitoide, depredador o patógeno) para mantener
la densidad de otro organismo a nivel más bajo del que ocurriría en su
ausencia.
Desde un punto de vista práctico, se define como el uso de enemigos
naturales para el control deplagas, o como el uso de organismos vivos
como agentes para el control de plagas.
Es un componente básico del manejo integrado de plagas, cimentado
en el efecto que los enemigos naturales tienen sobre los organismos
dañinos, regulando su población.
Existen diferentes tipos de control biológico:
*

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP)Campo ExperimentalValle del Fuerte (CEVAF).

7

Fundación Produce Sinaloa, A.C.

Control biológico clásico o por introducción
Consiste básicamente en buscar en el lugar de origen de la plaga su
enemigo natural clave, e introducirlo al área en donde la plaga está
ocasionando daño.
Control biológico por aumento
Consiste en reproducir masivamente un agente de control biológico y
utilizarlo en grandes cantidades enliberaciones periódicas (inundación)
o en unas cuantas ocasiones (inoculación), con la esperanza de que se
establezca en el lugar en que se libera.
Control biológico por conservación
Como el nombre lo indica, consiste en aprovechar la presencia de los
enemigos naturales presentes en un lugar para que regulen la población
plaga, evitando realizar actividades que los perjudiquen (como la
aplicación de...