Curso De Curtiduria En Piel De Conejo

CURTIDO DE PIELES DE CONEJO


LIMPIEZA


PIKLE 12hrs en estatico



DESCARNE


CURTIDO 12 horas en estatico



NEUTRALIZADO colgar pieles 12 hrshasta
que quede húmedo sin secarse




BASIFICADO adicion del 1% bicarbonato 12 hrs


ESTIRADO


ENGRASE


BOLEADO


FORMULA DE CURTICION

POR PIEL DECONEJO DE 200 GRS.

2 GRS DE ACIDO SULFURICO H2SO4
30 GRS DE SAL COMUN NACL (CLORURO DE SODIO)
30 GRS DE SULFATO DE AMONIO
30 GRS. DE SULFATO DE ALUMINIO
3 GRS.DE CROMO 33
1 GRS DE FORIL (TENSOACTIVO)
2 GRS. DE GRASA
1% de bicarbonato de sodio.

ESTOS MATERIALES SE PUEDEN ADQUIRIR EN QUIMICA INDUSTRIAL
CON EL ING RENTERIA. ALTEL 4822593 o en remeke.


CONSERVACIÓN
Las pieles se cortan por el centro del lado de la panza. Las pieles saladas una vez por el lado de la carne, se doblan demanera que queden carne con carne y pelo con pelo, luego se trasladan a un congelador ,todo este trabajo si las pieles no se van ha procesar frescas, es mejor procesarlas frescadebido a su composición en su pelo.





REMOJO-DESENGRASE Y FIJACIÓN DEL PELO
La segunda fase consiste en el remojo de las pieles, ya que si estas vienenconservadas por salado o por congelación, debe devolverse el agua perdida o volverlas a temperatura ambiente, el uso de sal es aconsejable ya que ayuda a disolver algunas proteínasgluborales que quedan en la piel después del desuello, además debe utilizarse ya que se agrega ácido sulfúrico hasta pH 4.5-5.0 y su uso evitara el hinchamiento ácido de lapiel, con la consiguiente ruptura de las fibras del colágeno.
EL FORIL se utiliza como agente antibacteriano y a la vez en la ultima fase de esta etapa... [continua]