Curso Produccion De Arandanos
Cd. Guzmán Jal. 17 al 19 de junio, 2010
Objetivos del curso
1.Presentar un panorama sobre la situación actual de las frutillas en México y el mundo y la forma en que Mexico podría insertarse en este mercado. 2. Capacitar a técnicos y productores sobre las actividades de manejo de los cultivos de arándano y zarzamora. 3. Aportar herramientas técnicas para el control y manejo de enfermedades y plagas de estos cultivos. 4.Establecer criterios de inocuidad y manejo pos‐cosecha de las frutillas para garantizar la calidad y seguridad alimentaria.
¿A quienes va dirigido el curso?
1. 2. 3. 4. Productores de frutillas Asesores técnicos Directores de producción Técnicos de empresas de agroquímicos y fertilizantes
Temario del Curso
1. Panorama del cultivo de arándano en el mundo y el potencial de participación de Mexico en esta industria. Dr. Cort Brazelton Fall Creek Farm & Nursery, Inc, USA2. Variedades de zarzamora para Mexico Dr. Jose Lopez Medina Profesor de la Facultad de Agrobiología Universidad Michoacana de San Nicolas de Hidalgo 3.Producción forzada de los cultivo de zarzamora, arándano y frambuesa Dr. Jose Lopez Medina Profesor de la Facultad de Agrobiología Universidad Michoacana de San Nicolas de Hidalgo 4.Diagnostico de la fertilidad del suelo y monitoreo nutrimental en frutillas Dr. Javier Z. Castellanos Profesor investigador del Instituto Tecnológico de Roque 5. Manejo de la nutrición del arándano y la zarzamora Dr. Iván Vidal Universidad Católica de Chile 6.Manejo de enfermedades y plagas de Arándano Dr. Angel Rebollar Alviter Profesor investigador de la UACH Centro Regional Morelia, Mich. 7. Manejo de enfermedades y plagas de ZarzamoraDr. Angel Rebollar Alviter Profesor investigador de la UACH Centro Regional Morelia, Mich. 8. Manejo de poscosecha de Berris Ing. Juan Francisco Gomez...
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