CURSO SGC I


TALLER No. 4
CALIDAD ENFOCADA A LOS CLIENTES
Medición de la Satisfacción del Cliente Externo






















ISO 9001 2008 FUNDAMENTACION DE UN SGC
CODIGO: 222486


SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
2011




IDENTIFICACIÓN DEL NOMBRE COMERCIAL, SECTOR, Y PRODUCTOS Y/O SERVICIOS:

Nombre Comercial
Centro Productivo de Alimentos
Sector Productivoal cual Pertenece
Servicios
Productos y/o Servicios que ofrece la empresa
Servicios de Capacitación

RESEÑA
El Centro Productivo de Alimentos inicio actividades en 2005 con el fin de fortalecer el sector microempresarial de alimentos de las comunas más vulnerables de Cali, mediante la prestación de servicios de capacitación técnica y empresarial, asesoría técnica y análisis de laboratorio.Igualmente, contribuye al mejoramiento de la capacidad de generación de ingresos y empleo en el sector de alimentos a través de capacitación para el desarrollo de competencias técnicas en procesamiento de productos lácteos, cárnicos, panadería, pastelería, comidas rápidas, mesa y bar, frutas y verduras.
El modelo de capacitación implementado se compone de 3 estrategias: mejoramiento de lascompetencias técnicas, mejoramiento de las competencias gerenciales y el desarrollo humano. Por lo tanto, una persona que ingrese a cualquier curso, deberá tomarlo en su integralidad con 3 capacitadores diferentes (técnico, social y empresarial).




FORMATO ENCUESTA DE SATISFACCIÓN DE CLIENTES


Unidad:

Nombre del curso:

Periodo de Impartición:




Esta encuesta tiene comofinalidad que usted evalúe el desarrollo del curso. Léala con atención y responda las preguntas, marcando con una X en el espacio que corresponda a la palabra que exprese su opinión.


Siempre
Generalmente
Parcialmente
Escasamente
Nunca
1.
¿El facilitador presentó los contenidos y objetivos del curso, la manera de trabajar, las actividades a realizar y las evaluaciones que se aplicarían?2.
¿Los temas abordados han correspondido al objetivo del curso?





3.
¿El facilitador ha mostrado dominio de los temas?





4.
¿Lo enseñado se ha reforzado con aplicaciones prácticas?





5.
¿El facilitador se expresa de forma clara?





6.
¿El facilitador se preocupa por el aprendizaje de los participantes?





7.
¿El facilitador propicia unambiente de colaboración y respeto mutuo?





8.
¿El facilitador propicia la participación del grupo?





9.
¿El facilitador resuelve adecuada y de forma cortes las dudas planteadas por los participantes?





10.
¿El facilitador cumple con el horario?





11.
¿El material de apoyo utilizado en clase sirve para un mejorar el aprendizaje?





12.
¿Los temas vistosen clase se relacionan con las actividades de generación de ingresos que usted quiere desarrollar?






Muy buena
Buena
Regular
Mala
Muy mala
14.
El estado de las instalaciones en las que se realiza el curso son:





15.
La coordinación del curso ha sido:





16.
La información que se proporcionó sobre fechas, horarios, sedes y contenidos fue:






Si quiererealizar alguna observación o sugerencia, por favor, utilice este espacio:










RESULTADOS DE LA MEDICIÓN DE LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE:

Los resultados del siguiente informe corresponden al análisis de la evaluación de satisfacción de los participantes de 20 ciclos de formación.

En estos 20 ciclos se evaluaron 22 docentes de los componentes social, empresarial y técnico.(Ver cuadro 1).












Cuadro 1. Facilitadores del Centro por componentes temáticos




Área
N°
Nombre facilitador
Empresarial
Social
Técnico
1
Ángela Gutierrez
 
 
 
2
Arturo Ibáñez
 
 
 
3
Carolina Manzano
 
 
 
4
Diego mera
 
 
 
5
Efraín Márquez
 
 
 
6
Elber zapata
 
 
 
7
Franklin Marín
 
 
 
8
Helen Vergara
 
 
 
9...