Curtiembres

CURTIEMBRE
La industria del curtido de pieles es una actividad estrechamente ligada a dos importantes sectores productivos del país, la industria del calzado y la ganadería, Para el primeroconstituye su principal proveedor de materia prima, en cambio para el segundo, es un importante cliente para su subproducto: cuero.
La cadena del cuero y sus manufacturas incluido calzado, tiene su origenen el hato ganadero, donde se obtiene el cuero crudo,. Todo el proceso está organizado en los siguientes eslabones: (1)

Figura 1.cadena del cuero fuente: guía ambiental para la industria del curtidoy preparado de cueros

En Colombia la industria de curtiembre, nace a partir de los años veinte, estableciéndose inicialmente en Antioquia, más adelante, en los años cincuenta se crean otraspequeñas empresas en algunos municipios de Cundinamarca y a las afueras de Bogotá, expandiéndose rápidamente por todo el país; En la actualidad Colombia cuenta con 610 empresas de curtiembresaproximadamente, de las cuales un 77% son microempresas,19% son pequeñas industrias y un 3% son medianas pero solo 1% son grandes industrias.(1)

Tabla 1. Número y producción aproximada de curtiembres enColombia fuente: información regional consolidad para el diagnóstico nacional-MAVDT.2005

PROCESO DE PRODUCCIÓN
Luego de ser beneficiados los animales, los cueros son tratados con sal por el lado carne,con lo que se evita la putrefacción y se logra una razonable conservación, es decir, una conservación adecuada para los procesos y usos posteriores a que será sometido el cuero.
Una vez que loscueros son trasladados a la curtiembre, son almacenados en el saladero hasta que llega el momento de procesarlos de acuerdo a las siguientes etapas:
1. Ribera
En esta etapa el cuero es preparado paraser curtido, en ella es limpiado y acondicionado asegurándole un correcto grado de humedad. La sección de ribera se compone de una serie de pasos intermedios, que son:
* Remojo: proceso para...