CURTIHOT

RESULTADOS FINALES DE LA ENCUESTA DEL CURTIDO DE CHILE

ES UN CURTIDO FARICADO POR ESTUDIANTES DE LA EVA SAMANO DE LOPEZ MATEOS CON EL FIN DE DARLO A CONOCER PARA PODER TENER EXITO EMPRESARIALNuestra empresa lleve una promoción estratégica y de manera que podemos obtener resultamos buenos para la empresa. Y de esa manera obtener clientes. Nuestra empresa para dar a conocer nuestroproducto y sea reconocido por los clientes, utilizaremos la publicidad y la promicion. Las dos van de la mano pero frente a la publicidad, la promocion de ventas es mas agresiva ya que tiende acelerar lasatisfaccion de las necesidades de los clientes


PRODUCTO:

PRODUCTO:
Curtido de jocote.

NOMBRE COMERCIAL:
“La tradicional”

DESCRIPCION DEL PRODUCTO:
Fruta de jocote curtido con licor yazúcar; la cual esta lista después de un tiempo dereposo.

CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO:

* El producto que ofrecemos es un producto de origen Chiapaneco, ya que la industrialización de la frutase lleva a cabo de manera tradicional, manejamosla receta original del estado.

* El manejar la receta original, se realiza con el fin de contribuir a no perder las tradiciones y dar a conocer estasen otros lugares.

* Mostramos alproducto como un postre tradicional, además de tener un rico sabor.

* Es un producto con muy buen precio ya que no es de difícil procedencia, y además tiene unamanera sencilla y tarda suconservación.

RECETA PARA LA PREPARACION DEL CURTIDO DE JOCOTE.

RECETA:
* INGREDIENTES:

10 manojos de jocote verdes

1 litro de licor de maíz chiapaneco

½litro de agua

1 libra de panela orapadura

2 rajas de canela

5 pimientas gorda

3 ó 4 clavos de olor

* PREPARACIÓN:
Lavar y desinfectar los jocotes. Poner el agua y el licor en unrecipiente con tapa, e introducir losjocotes, después de un tiempo aproximado de 2 meses se incorpora la rapadura, canela, pimienta gorda, y clavo de olor. Para finalizar se cose a fuego lento, se retira del...