Curva De Aprendizaje

PRACTICA 2
“Curva de aprendizaje”
OBJETIVO
Determinar la curva de aprendizaje en el proceso de ensamble de un producto, mediante la comprobación de la teoría que dice “el tiempo de operación de una actividad determinada, disminuye en un porcentaje constante cada que la producción se duplica”. Lo anterior con la finalidad de conocer el tiempo que requiere un operario en dominar (aprender) undeterminado método de trabajo.
GENERALIDADES
A medida que una empresa acumula experiencia en la producción de un producto o servicio existe la oportunidad de reducir los costos, las economías de costos basados en la experiencia provienen de “aprender haciendo”: cuanto más produce una empresa, más aprende a producir de forma eficiente. El incremento de la experiencia da lugar a la oportunidad parareducir los costos, no existiendo una garantía en cuanto a tal resultado, pues el incremento en la productividad y la consecuente reducción de los costos sólo puede lograrse con el fiel cumplimiento de las metas de producción, la adopción de nuevas tecnologías que permitan incrementar la productividad y un esfuerzo constante para eliminar los gastos innecesarios. Cada una de esas oportunidadesrequiere la atención activa, pues los efectos de la experiencia no se producen por si solos. Son las habilidades, la creatividad y la innovación de los que trabajan en la empresa los que producen los efectos de la experiencia; diciéndolo de otra forma, constituyen el resultado de la eficaz aplicación de nuevos procedimientos y métodos.

Los ingenieros industriales emplean curvas de aprendizajepara calcular los costos más altos de producción inicial en diferentes momentos y para distintos volúmenes de producción, hasta que los trabajadores de la fábrica sean capaces de lograr el tiempo estándar de ingeniería industrial establecido. El aprendizaje del operario es solo uno de los elementos clave que influyen sobre el logro del tiempo estándar.
El libro Industrial Engineering Terminologydefine curva de aprendizaje como “un grafico sobre el resultado productivo o las horas de unidad de trabajo de una persona o un grupo como una función del tiempo o del resultado por unidad de tiempo, utilizada a fin de preceder el ritmo de aprendizaje para iniciar un nuevo
N° ELEMENTOS DE TRABAJO
1
Ir por el embase y colocarlo en la bascula2

Colocar manguera en el embase y abrir llave

3
Llenar el embase

4
Quitar manguera y retirar embase de la pesa

5
Tapar

6
Limpiar

trabajo o proyecto. Por lo general es exponencial y se nivela y se nivela con el tiempo.

DIAGRAMA EXPLOSIVO DE CRISTALIN PLATINUM EN LA PRESENTACION DE 20L

AREA DE TRABAJO

JUSTIFICACIÓN DEL TIPO DECRONOMETRAJE
El tipo de cronometraje que se uso fue el “cronometraje acumulativo” ya que no se requiere mucho tiempo en cada elemento de trabajo, por lo cual se nos facilito usar este método, ya que si utilizábamos vuelta cero, nuestras lecturas iban a hacer menos precisas y podríamos perder detalle de los movimientos de los operarios y detectar algunos suplementos y/o distracciones que pudiera existir enel momento de llevar la medición de los tiempos.

Curva de aprendizaje para el embasado del producto Cristalin Platinum en la presentación de 20 kg

CICLOS

Elementos 1
2 3 4 5 6 7 8 9 10
1 2.46 2.17 1.74 6.35 2.76 2.23 1.29 2.08 1.49 2.70
2.46 2.17 1.74 6.35 2.76 2.23 1.29 2.08 1.49 2.70
2 3.73 3.85 3.09 7.55 3.66 4.71 3.73 3.10 3.72 4.09
1.27 1.68 1.35 1.20 0.90 1.98 2.44 1.022.23 1.39
3 72.77 66.73 68.15 70.08 65.23 71.43 72.54 62.01 73.29 72.37
69.04 62.88 65.06 62.53 61.57 67.22 68.81 58.91 69.57 68.28
4 78.16 73.81 76.59 75.52 95.08 74.81 75.12 64.70 77.56 76.08
5.39 7.08 8.44 5.44 29.85 3.38 2.58 2.69 4.27 3.71
5 84.52 79.34 82.32 80.32 101.90 80.61 86.78 80.40 83.35 81.19
6.36 5.53 5.73 4.96 6.82 5.8 11.66 15.7 5.79 5.11
6 92.56 84.07 87.50 101.21...