Cusqueña

UNIVERSIDAD ESAN

DIPLOMADO EN MARKETING INTERNACIONAL 2014

ASIGNATURA:
INVESTIGACIÓN APLICADA Y PRONÓSTICO DE LOS MERCADOS
PROFESOR:
CHUMPITAZ CACERES RUBEN ALBERTO
TÍTULO TRABAJO:
Investigación de mercado: Lanzamiento de la nueva cerveza “CHELA”
El presente trabajo ha sido realizado de acuerdo al reglamento de ESAN por:











INDICE
Pg.
Introducción3
1. Contexto 4-8
2. Propósito general 9
2.1. Objetivo general 1 9-12
2.2. Objetivo general 2 12-14
2.3. Objetivo general 3 15-17
2.4. Objetivo general 4 17-20
3. Técnica cualitativa a emplear 21
3.1. Indicar los Objetivos perseguidos con la aplicación 21
de la técnica cualitativa.
3.1. Entrevista a profundidad 21
3.2 Guía de entrevista22
3.3. Personas a entrevistar 23
4. Diseño del cuestionario 24
4.1 Pre test 24-27
4.2 Cuestionario final 28-31
4.3 Escala de medición de cada pregunta 32
4.4 Diagrama de flujo cuestionario final 33
4.5Tabla con Objetivos específicos (Hipótesis) y 34-35
las preguntas del cuestionario (pre test y cuestionario final)
4.6. Análisis delcuestionario, indicando las escalas de 36
medición y los test estadísticos que se tendrían que
emplear más las precauciones a tomar en cuenta
5. Tabla de Precaución 37
6. Parte B 38
6.1 Resultados obtenidos según el análisis en SPSS 38
6.1.1 Gráficos secuenciales 38
6.1.2 Descomposición estacional 39
6.1.3Pronóstico de ventas 40-41
ANEXOS 42
Audio en correo (adjunto)
INTRODUCCION
En esta oportunidad vamos a realizar el lanzamiento de una nueva cerveza de 620 ml; para el Mercado C y D .Esto debido a que en nuestra experiencia,en reuniones siempre hemos escuchado que cuando se toma cerveza no se siente identificación que solo es para satisfacer una reunión o pasarla bien., Por ellonace la pregunta: ¿Cómo hacer para que una marca de cerveza sea parte del sentimiento popular por su esfuerzo en el trabajo?
Nace así el nombre “CHELA” ( dicho popular ) ;buscando la identificación de la clase trabajadora , valorando su esfuerzo y presentándose como una alternativa que lo acompañara en cualquier ocasión sin necesidad que sea una celebración especial..Además nuestra propuesta“CHELA” ( ver anexo 1 ) tiene como diferencial el precio justo, ya que el público objetivo a que nos dirigimos tiene como uno de sus principales factores de compra; el costo del producto.Con estos atributos pretendemos penetrar en el mercado peruano y posicionarnos rápidamente como una cerveza líder.
Para el desarrollo del mismo; hemos realizado una investigación general y : análisis del sectorcervecero, competencias, consumos y las tendencias a futuros de este Mercado; encontrando grandes expectativas de consumo creciente. Planteamos el propósito,4 objetivos generales y 16 objetivos específicos con sus hipótesis respectivas. Aplicamos técnica cualitativa ; la guía de entrevistas gravada que se adjunta en anexo 2.
Se diseñó el cuestionario Pre-test, realizándose la ejecución dela misma para evidenciar si hay claridad en la formulación y la cual nos sirvió para los ajustes del cuestionario final; desarrollándose las tablas respectivas de cruces con los objetivos y las hipótesis.
Finalmente para validar el cuestionario final, se desarrolló 10 preguntas para la medición y test estadísticos entre otros.
En resumen; con toda la investigación de mercado realizadohemos concluido que nuestra marca de cerveza “Chela” tendría éxito y aceptación en el Segmento C y D.
1. Contexto
Presentación del contexto:
El Perú es considerado un país cervecero. En el mercado de las bebidas alcohólicas, la cerveza es la categoría más consumida por el grueso de la población, lográndose un aproximado de 13 millones de litros producidos anualmente; sin embargo, está aún...