DÉFICIT DE LÍQUIDOS

DÉFICIT DE VOLUMEN DE LÍQUIDOS, EXCESO DE VOLUMEN DE LÍQUIDOS, RIESGO DE DESEQUILIBRIO DE LÍQUIDO; FACTORES RELACIONADOS QUEMADURAS, ALTERACIÓN DE LA NUTRICION POR DEFECTO O EXCESO Y/ EN LOS PROCESOS METABÓLICOS; FACTORES RELACIONADOS DIABETES EN LOS NIÑOS





NATALIA JARAMILLO TRUJILLO
LAURA ESPERANZA MAYORGA
ANGIE LORENA SANCHEZ
SANDRA PATRICIA CRUZ LINARES
CAMILO RODRIGUEZUNIVERSIDAD DE CIENCIA APLICADAS Y AMBIENTALES
FACULTAD DE ENFERMERIA
CUARTO SEMESTRE
CUIDADO DEL NIÑO, NIÑA Y ADOLESCENTE
BOGOTA
2013




DÉFICIT DE VOLUMEN DE LÍQUIDOS, EXCESO DE VOLUMEN DE LÍQUIDOS, RIESGO DE DESEQUILIBRIO DE LÍQUIDO; FACTORES RELACIONADOS QUEMADURAS, ALTERACIÓN DE LA NUTRICION POR DEFECTO O EXCESO Y/ EN LOS PROCESOS METABÓLICOS; FACTORES RELACIONADOS DIABETESEN LOS NIÑOS


NATALIA JARAMILLO TRUJILLO
LAURA ESPERANZA MAYORGA
ANGIE LORENA SANCHEZ
SANDRA PATRICIA CRUZ LINARES
CAMILO RODRIGUEZ





DOCENTE
RUTH VIVIAN BARRETO
MG. CUIDADO MATERNO Y PERINATAL
DOCENTE INVESTIGADOR U.D.C.A.



UNIVERSIDAD DE CIENCIA APLICADAS Y AMBIENTALES
FACULTAD DE ENFERMERIA
CUARTO SEMESTRE
CUIDADO DEL NIÑO, NIÑA Y ADOLESCENTE
BOGOTA
2013
DÉFICITDE VOLUMEN DE LÍQUIDOS, EXCESO DE VOLUMEN DE LÍQUIDOS, RIESGO DE DESEQUILIBRIO DE LÍQUIDO; FACTORES RELACIONADOS QUEMADURAS, ALTERACIÓN DE LA NUTRICION POR DEFECTO O EXCESO Y/ EN LOS PROCESOS METABÓLICOS; FACTORES RELACIONADOS DIABETES EN LOS NIÑOS

El hombre a históricamente hace más de Sesenta mil años antes de cristo el hombre de Neanderthal uso hierbas para el tratamiento de lasquemaduras1 que surgieron desde el descubrimiento del fuego. En el antiguo Egipto, el tratamiento de las quemaduras esta descrito en el papiro de “Ebers” 1500 años antes de cristo. Incluía: miel, mirra, opio, resinas, gomas, barro negro, grasas y aceite animal y vegetal. Alrededor del 300 A.C. en tratamiento de las quemaduras estaba en el “ corpus hipocrático” que incorporaba información sobre eldiagnóstico y tratamiento de farmacología, anatomía y enfermedades epidémicas,tros médicos que se distinguieron en la última época de Roma y Bizancio fueron Dioscorides, Plinio y Pablo de Aegina, que escribió “De las partes del cuerpo que se han quemado”, un conciso compendio incluyendo la “teoría de los grados” para las drogas. El tratamiento de esta época consistía en emolientes, astringentes, tanino. Lamirra, el vino y el vinagre ejercían efectos antibacteriales, y la miel producía sequedad para promoverla cicatrización.
La nutrición es tan antigua como la búsqueda de alimento por el hombre, pero la ciencia de la nutrición es más nueva. Poseemos un cúmulo de conocimientos científicos respecto a alimentos con conceptos y aplicaciones actuales. La forma de saber emplear alimentos para nutriral organismo es resultado de muchos años de investigación en laboratorios de muchos países,
En la época antigua hacia la parte de la región de Babilonia se relata el interés de los pueblos antiguos sobre los alimentos y los problemas dietéticos. En Grecia el hombre primitivo aprendió a asociar sus enfermedades con los alimentos que consumía, incluso el único cuidador de esta época sobrepaso loslimites sobre la alimentación del hombre, el cual solo poseía su experiencia como guía y por lo tanto los argumentos podían llevar llegar a ser equivocados. Para el año 460 a.c aparece Hipócrates quien relaciono el desarrollo de la medicina con el de la nutrición y reconoció que no todas las personas pueden aprovechar los alimentos de igual manera. La base de la alimentación de este grupo laconstituían los cereales, el trigo y la cebada esencialmente. La mayor parte de los atenienses tenían que alimentarse más a menudo de pescado que de carne y la bebida más consumida era el agua, aunque también bebían leche, y en pocas ocasiones, vino..
En la biblia aparecen las primeras referencias escritas sobre alimentación se encuentran en la Biblia y en las obras del historiador Heródoto...