Daño oxidativo en un modelo experimental de hiperglicemia e hiperlipidemia inducida por sacarosa en ratas Wistar

ARTÍCULO ORIGINAL


Universidad de Ciencias Médicas de Matanzas
Facultad de Medicina “Juan Guiteras Gener”


Daño oxidativo en un modelo experimental de hiperglicemia e hiperlipidemia inducida por sacarosa en ratas Wistar.




MsC Lic. Alcides González Gil*, MsC Yisel González Madariaga**



*Licenciado en Enfermería
Máster en Ciencias de la Educación Médica.
Especialistade 1er Grado en Bioquímica Clínica
Profesor instructor.
Facultad de Ciencias Médicas de Matanzas
**Licenciada en Farmacia
Máster en Bioquímica Clínica.
Profesor Asistente
Investigador Auxiliar.
Unidad de Toxicología Experimental
Universidad de Ciencias Médicas de Villa Clara

alcidesgg@ucm.mtz.sld.cu
Resumen.
Se han utilizado diversos modelos para detectar y entender los efectosde las especies reactivas de oxígeno y la actividad de compuestos secuestradores de radicales libres en animales de laboratorio, destacando el modelo del eritrocito que ha resultado excelente para el estudio de la toxicidad sobre biomembranas. Objetivo: caracterizar los efectos del daño oxidativo sobre los glóbulos rojos en un modelo experimentar de hiperlipidemia e hiperglicemia inducida porsacarosa en ratas Wistar en la Unidad de Toxicología Experimental de la Universidad de Ciencias Médicas de Villa Clara, para lo cual se determinaron los porcientos de hemólisis, fotohemólisis y la suceptibilidad a sustancias con efectos hemolíticos. Se encontró aumento en los valores de glicemia y triacilglicéridos de las ratas del grupo estudio, con diferencias significativas con respecto al grupocontrol. Se obtuvieron diferencias significativas entre ambos grupos estudiados en los test de suceptibilidad a la hemólisis y la fotohemólisis. Se produjo incremento significativo en los niveles de glicemia y triacilglicéridos relacionados con la dieta rica en sacarosa. Se observaron incrementos significativos en los valores de los porcientos de hemólisis en el ensayo de susceptibilidad a lahemólisis y la fotohemólisis y en el primer caso se correspondió con el grupo sometido a la dieta rica en sacarosa. Se observó una fuerte correlación entre los niveles de TAG del grupo estudio en el último mes de experimentación y los valores obtenidos en el test de fotohemólisis.

Palabras claves: Estrés oxidativo, eritrocito, modelo experimental, hemólisis, fotohemólisis.Introducción
Los resultados de algunas investigaciones recientes hacen referencia a una posible relación entre la generación de estrés oxidativo y los mecanismos moleculares propuestos para explicar los daños causados por la hiperglicemia crónica los cuales son varios y dependen en gran medida de los órganos y tejidos que se analicen.1
El uso de animales como las ratas Wistar resulta sumamenteútil para discernir entre los posibles mecanismos fisiopatológicos involucrados en las alteraciones metabólicas derivadas del estrés oxidativo producto de la dieta ingerida, además de constituir una valiosa herramienta para comprender sus características histológicas y ensayar nuevas terapias, por tanto gran parte de los trabajos se desarrollan en estos roedores, dada su similitud biológica con elhombre y el gran conocimiento que se tiene a todos los niveles, de estas especies. 2,3
Entre los diversos modelos para detectar y entender los efectos de las especies reactivas de oxígeno y la actividad de compuestos secuestradores de radicales libres y su relación con dietas hiperglicemiantes, destaca el modelo del eritrocito que resulta excelente para el estudio de la toxicidad sobrebiomembranas pues constituyen un tipo de muestra fácil de obtener y de preparar, además de representar un modelo celular muy simple, sus membranas desarrollan suficientes funciones para ser consideradas representativas de las membranas plasmáticas celulares en general, 4 lo que hace que su estructura y función sean muy susceptibles a sufrir alteraciones; debido a su elevado contenido en ácidos grasos...