Daños a la salud

Páginas: 4 (937 palabras) Publicado: 15 de septiembre de 2010
DAÑOS A LA SALUD
El consumo de frituras hechas con aceites reutilizados puede generar serias consecuencias en la salud de las personas si se convierte en algo habitual, porque está demostrado quelos aceites en estado de oxidación pueden producir cáncer gástrico. El consumo de aceite reutilizado también genera problemas a nivel del colon, ya que puede formar moléculas de gran tamaño queimpiden la absorción de sustancias nutritivas necesarias para el organismo. Si los alimentos que se consumen no tienen la suficiente fibra para contrarrestar esta situación, estas moléculas tienden adepositarse y causar estreñimiento.
A nivel de los vasos sanguíneos, pueden aparecer nuevos compuestos de oxidación e hidrogenación que se depositan en las arterias, causando serios problemas de atrofiade arterias (arterosclerosis),además puede causar obesidad La obesidad que es el acumulo de grasa en el organismo deteriora la salud y la calidad de vida, ocasionando una serie de problemas físicosy emocionales como diabetes tipo 2, hipertensión, enfermedades del corazón, problemas articulares, aislamiento, baja autoestima,etc.
DIABETES
La diabetes es un desorden del metabolismo, el procesoque convierte el alimento que ingerimos en energía. En personas con diabetes, una de dos componentes de este sistema falla:
* el páncreas no produce, o produce poca insulina (Tipo I); o
*las células del cuerpo no responden a la insulina que se produce (Tipo II).
Tipos de Diabetes
Tipo I, dependiente de la insulina, a veces se le llama diabetes juvenil, porque normalmente comienzadurante la infancia (aunque también puede darse en adultos).
Tipo II, que surge en adultos, el cuerpo sí produce insulina, pero, o bien, no produce suficiente, o no puede aprovechar la que produce.La insulina no puede escoltar a la glucosa al interior de las células.
ANEMIA
La anemia es una enfermedad hemática que es debida a una alteración de la composición sanguínea y determinada por una...
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