DAFO Ben

Análisis DAFO de Benidorm


Debilidades


Dependencia del mercado británico.
La falta de diversificación del mercado es uno de los grandes problemas de Benidorm. El turismo de Benidorm se basa en dos mercados principales, el interior (Madrid y el País Vasco principalmente) y el mercado británico, llegando este a superar en ocasiones el 50%. Esta concentración de la demanda puede generarcrisis si uno de ellos falla. No en vano en este año (2004) se espera un caída de las reservas del 26% para la provincia de Alicante. Todavía está reciente la crisis sufrida por las Islas Baleares por la disminución del turismo alemán.

Esta amenaza se agrava por el hecho de que el Reino Unido no está integrado en la moneda única, por lo que un euro fuerte, como es el caso, hace que suban losprecios relativos para los ciudadanos británicos. TUI, el mas importante mayorista europeo ha aumentado los precios de sus paquetes entre 15 y 20 libras debido a esta diferencia entre el euro y la libra.


Relación de inferioridad con los tour operadores.
El control que del mercado tienen los tour operadores impide tener la posibilidad de influir más determinantemente en los precios y en elmismo mercado. Los contratos con los grandes mayoristas obligan a los hoteles a reservar una serie de plazas para el tour operador. Éstos dispones de un tiempo de release (periodo durante el que el hotel guarda las plazas contratadas) que afecta al hotel en la previsión de ocupación.

El periodo de release implica que al empezar este, el tour operador ha de indicar al hotel cuántas plazas va acontratar, liberándose las no solicitadas por el mayorista. El tour operador intentará conseguir release cortos, lo que le da más margen para vender, y el hotel release largos, que le permite disponer de las habitaciones con la suficiente antelación para comercializarlas. La fortaleza de los tour operadores lleva a que en no pocas ocasiones los hoteleros se vean en dificultades de ocupar todas lasplazas por liberaciones de última hora.

Las presiones que los mayoristas ejercen sobre los hoteles ha llevado a estos a disminuir precios para mantener la demanda. El control llega al extremos de imponer multas al tour operador al hotel por las quejas que pueda recibir de los clientes, no importa lo absurdas que en ocasiones sean.


Escasa concentración empresarial.
La anterior debilidadtiene como una de sus causas la poca fuerza empresarial hotelera. Generalmente los hoteles pertenecen a empresarios locales que disponen a lo sumo de dos o tres hoteles. La asociación que agrupa a los hoteleros, Asociación Empresarial de Hostelería de Benidorm y la Costa Blanca (HOSBEC), tampoco tiene ni la fuerza ni el mandato de negociar con los mayoristas en nombre de sus asociados. La debilidadempresarial causa el control de facto de las plazas hoteleras por los tour operadores, negociando estos desde una situación de fuerza temas como los precios o el release.


Apuesta incierta por la calidad.
Los empresarios de Benidorm están teniendo auténticos problemas para materializar la cultura de la calidad impulsada desde las instituciones públicas. La consecución de títulos de calidad nolleva a mantener la tensión y continuar con los procesos de calidad, sino que surge la relajación una vez se ha conseguido la distinción y el nivel efectivo de calidad baja.

Uno de los síntomas más claros es la baja preparación del personal, sobre todo en los departamentos directamente hosteleros (restaurantes o bares). A pesar del trato directo que tienen con el cliente y su carácter devendedor y relaciones públicas en una empresa turística, el camarero está considerado como un trabajador infravalorado. La falta de cursos de preparación impide tener personal con los conocimientos adecuados para desempeñar un trabajo de calidad. Sin embargo, la prueba más evidente de esta falta de implicación en la calidad del servicio está en la altísima eventualidad que sufren los trabajadores...