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CLASE 3 [26/05/2012]

Semillas y tipos de siembra

ESTRUCTURA Y DEFINICIÓN
La semilla, es la estructura mediante la que realizan la propagación las plantas. Es cada uno 
de los cuerpos que forman parte del fruto y que da origen a una nueva planta. La semilla es, 
por lo tanto, portadora del material genético y un mecanismo de mutación y evolución de las especies por procesos de recombinación genética.
Una de las funciones importantes de la semillas es reconocer si las condiciones del ambiente 
son favorables para su propagación, de lo contrario ésta puede suspender su crecimiento hasta 
que se den las condiciones necesarias. 

    DICOTILEDÓNEA

MONOCOTILEDÓNEA

Taller de Huerto Urbano, Primavera 2012. Barrio Yungay. talleres@cultivosurbanos.org / http://yungay.cultivosurbanos.org 
www.cultivosurbanos.org   |   biohuerto.ceuc.cl   |   www.elsitiodeyungay.cl

Algunas definiciones
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Endosperma: Tejido nutricional provisto por la planta progenitora para el proceso de 
germinación de la semilla.
Cotiledón: Cada una de las hojas primordiales de la semilla, que forman parte del embrión. Tiene función principalmente nutricional, para la germinación y desarrollo de la 
plántula. 
Dicotiledónea: Clase de vegetales que presenta dos cotiledones en sus semillas (ej. 
leguminosas o fabáceas).
Monocotiledónea: Clase de vegetales que presenta un cotiledón en sus semillas (ej. 
Gramíneas o Poaceas)
Cubierta (Tegumento): Estructura que protege a la semilla y media el intercambio, principalmente de agua, con el ambiente.
Plúmula: Es la parte del embrión que dará origen al tallo y hojas.
Radícula: Es la parte del embrión que emerge primero y dará origen al sistema 
radicular.
Micropilo: Estructura original del óvulo que permite el ingreso de los gametos 
masculinos. En la semilla, es por donde ingresa principalmente el agua para permitir la 
germinación. Germinación Hipógea: Es aquella en que los cotiledones quedan bajo la tierra. (Ej. 
habas)
Germinación Epígea: Es aquella en que los cotiledones emergen. (Ej. porotos, 
girasoles.)

El proceso de germinación está dirigido a nivel hormonal en la semilla, y es influido por 
distintos factores que veremos a continuación.
ASPECTOS IMPORTANTES DE LAS SEMILLAS
Viabilidad de la semilla.La viabilidad de un lote de semillas, hace referencia a su capacidad de germinar y de originar 
plántulas normales en condiciones ambientales favorables. La viabilidad se ve afectada por la 
temperatura y la huemdad: las semillas expuestas a altas temperaturas y a alta humedad van 
perdiendo si viabilidad. 
Dormancia o Latencia. 
No todas las semillas que no germinan están necesariamente muertas. Esto se debe a que las semillas pueden estar en estado de dormancia. La dormancia es un mecanismo que inhibe que 
las semillas germinen ante las primeras condiciones favorables o para que éstas puedan 
germinar en muchos años más. 
Vigor
El vigor de un lote de semillas se define como el conjunto de propiedades que determinan el 
nivel de actividad y capacidad de las semillas durante la germinación y posterior emergencia de las plántulas. Las semillas con buen comportamiento se consideran semillas de alto vigor.

Taller de Huerto Urbano, Primavera 2012. Barrio Yungay. 
talleres@cultivosurbanos.org / http://yungay.cultivosurbanos.org 
www.cultivosurbanos.org   |   biohuerto.ceuc.cl   |   www.elsitiodeyungay.cl

LongevidadLa longevidad de un lote de semillas es el tiempo que pueden mantenerse viables en unas 
determinadas condiciones de temperatura y contenido de humedad. De forma natural las 
semillas presentan una longevidad que varía entre especies; mientras que las semillas Arce 
(Acer spp.) permanecen viables sólo durante unas pocas semanas, las de muchas especies de 
Leguminosas pueden conservar la capacidad de germinar durante 150 a 200 años. ...