Damian Noh Yessica Gpe

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE YUCATÁN
Facultad de medicina
Licenciatura en Nutrición
Asignatura: Anatomía y fisiología humana
Profesor: Juan Francisco Rubio Suarez.
Alumna: Yessica Gpe. Damián Noh.

ADA3. Informe de lectura.
FASES FISIOLÓGICAS DE LA REGENERACIÓN ÓSEA
Histología y fisiología del tejido óseo
El proceso de remodelado

El tejido óseo está estructurado en laminillas de matriz osteoidecalcificada, la cual determina si es compacto o esponjoso, ambas contienen células especializadas, matriz orgánica y una fase mineral.
Las células especializadas son los osteoblastos, osteocitos yosteoclastos, cada uno de ellos cumple una determinada función, por ejemplo, una de las funciones del osteoblasto es la de sintetizar la matriz osteoide a un ritmo de 2 a 3 um por día; los osteocitosparticipan también en la síntesis y además en la mineralización de la misma, pero se cree que la función principal de los osteocitos es la de controlar el remodelado; y los osteoclastos que son losencargados de la reabsorción, pero no solo estas funciones son las que cumplen si no que son muchas más.
La matriz osteoide o también llamada matriz orgánica representa la tercera parte del peso óseo yestá formada principalmente por proteínas entre las que destaca el colágeno; de igual manera esta matriz es de suma importancia en el sistema óseo.
El componente mineral está formado por calcio, fosforoy carbono; y representa el 65 % del peso óseo.
Como sabemos, el único tejido de nuestro organismo que se restituye totalmente tras una lesión es el tejido óseo, por lo cual podemos decir que estetejido se encuentra en constante formación y reabsorción, proceso que lleva el nombre de remodelado, en este proceso juegan un papel muy importante las células especializadas descritas anteriormente.
Elremodelado óseo como su nombre lo dice es la restructuración de nuestros huesos y puede estar dividido en 6 fases, las cuales son quiescente, activación, reabsorción, formación, mineralización y...