danya bioca
Páginas: 3 (562 palabras)
Publicado: 27 de septiembre de 2015
Introducción
Esta evidencia es acerca de las mucinas salivales, su función, estructura, donde se localiza entre otras cosas. Sabremos de que están conformadas que tipos de mucinas salivalesencontramos en nuestro organismo y de que están formadas cada una de ellas. También sabremos acerca de la actividad en los mecanismos de defensa de la cavidad bucal
Estas mucinas están sintetizadas porcélulas y participan en la producción de mucina que encontramos en las glándulas salivales.
Habla de los 2 tipos de mucinas que encontramos en la saliva que son el MG1 y MG2, como realizan sus funciones ysus propiedades.
Conclusión
Ahora sabemos acerca de las mucinas salivales que son proteínas que constan de un polipeptídico, el polipeptido lineal o apomucina se encuentra en lanaturaleza altamente glicosilado y se caracteriza por sus cadenas laterales de carbohidratos.
Se ha demostrado que las mucinas humanas salivales conforman 2 familias de glicoproteínas MG1 y MG2 que sondiferenciadas por sus masas moleculares.
Una de estas tiene una masa molecular muy alta que es la familia MG1 y es el producto oligomérico del gen MUC5B en cambio la familia del MG2 cuenta con unaestructura monomerica y este cuenta con una masa moléculas mucho menor que la otra familia esta mas es de 120 – 150kDa y esta es producto del gen MUC7.
Universidad Autónoma de Nuevo LeónFacultad de Odontología
Bioquímica
Proteínas en la saliva
Dra. Andrea Alcázar
Presenta: Dinorah Jaqueline Martinez Cruz
La saliva:
El 99% de la saliva es agua. Sin embargo, el 1% restante contienemuchas sustancias importantes para la digestión, la salud dental y el control del crecimiento de microbios en la boca.
Las glándulas salivales de la boca producen entre 1 y 2 litros de saliva al día.El plasma sanguíneo es la base del cual las glándulas salivales extraen ciertas sustancias y a la que añaden otras.
La saliva también contiene proteínas.
Las más importantes son las siguientes:...
Esta evidencia es acerca de las mucinas salivales, su función, estructura, donde se localiza entre otras cosas. Sabremos de que están conformadas que tipos de mucinas salivalesencontramos en nuestro organismo y de que están formadas cada una de ellas. También sabremos acerca de la actividad en los mecanismos de defensa de la cavidad bucal
Estas mucinas están sintetizadas porcélulas y participan en la producción de mucina que encontramos en las glándulas salivales.
Habla de los 2 tipos de mucinas que encontramos en la saliva que son el MG1 y MG2, como realizan sus funciones ysus propiedades.
Conclusión
Ahora sabemos acerca de las mucinas salivales que son proteínas que constan de un polipeptídico, el polipeptido lineal o apomucina se encuentra en lanaturaleza altamente glicosilado y se caracteriza por sus cadenas laterales de carbohidratos.
Se ha demostrado que las mucinas humanas salivales conforman 2 familias de glicoproteínas MG1 y MG2 que sondiferenciadas por sus masas moleculares.
Una de estas tiene una masa molecular muy alta que es la familia MG1 y es el producto oligomérico del gen MUC5B en cambio la familia del MG2 cuenta con unaestructura monomerica y este cuenta con una masa moléculas mucho menor que la otra familia esta mas es de 120 – 150kDa y esta es producto del gen MUC7.
Universidad Autónoma de Nuevo LeónFacultad de Odontología
Bioquímica
Proteínas en la saliva
Dra. Andrea Alcázar
Presenta: Dinorah Jaqueline Martinez Cruz
La saliva:
El 99% de la saliva es agua. Sin embargo, el 1% restante contienemuchas sustancias importantes para la digestión, la salud dental y el control del crecimiento de microbios en la boca.
Las glándulas salivales de la boca producen entre 1 y 2 litros de saliva al día.El plasma sanguíneo es la base del cual las glándulas salivales extraen ciertas sustancias y a la que añaden otras.
La saliva también contiene proteínas.
Las más importantes son las siguientes:...
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