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Artesania:
Las artes populares del departamento de Ucayali han sido fuertemente marcadas por la artesanía de las comunidades nativas de las etnias Shipibo - Shetebo -Conibo ,pertenecientes a la gran etnia Paño, cuyos integrantes están acentuados en ambos márgenes de río Ucayali, aguas debajo de Atalaya. Las tres etnias mencionadas influyenno solo en la producción artesanal de la zona sino que, además, en opinión del conocido estudioso de la Selva, Roger RumrillGarcía, son los padres originales del arte y dela cultura en Pucallpa y en toda la cuenca del Ucayali.

Arte culinario:
El arte culinario del oriente peruano se caracteriza por su sencillez, su variedad u por suoriginalidad, es decir, totalmente distinto al resto del país. Esto último se explica porque su comida se basa en ingredientes que solo pueden hallarse en la región. Por otrolado, las diferencias que se presentan en las zonas de la Amazonía son leves, dependiendo de la abundancia o escasez de los ingredientes.
La culinaria o arte culinario es unaforma creativa de preparar los alimentos y depende mucho de la cultura, en términos de conocimientos respecto a los alimentos, su forma de prepararlos, así como delos rituales sociales establecidos alrededor de la comida. No hay que confundirlo con gastronomía, que englobaría a esta en un campo más general dedicado a todo lo relacionado con lacocina.
Comida:
Nombre de comida
Tipo de comida
Descripción
Inchicapi
Sopa
Sopa de maíz, maní y gallina de chacra.
Juane
Segundo
comida usada en San Juan: esenvuelta en hojas como el bijao, y se prepara normalmente con arroz, carne de gallina y ;aceitunas
Nina Juane
Segundo
Nina Juane, comida similar al juane, pero sin arroz.