Date el gusto
Páginas: 104 (25755 palabras)
Publicado: 16 de junio de 2013
Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas
Ingeniería Comercial
PLAN DE NEGOCIOS
Date el Gusto
Arma tu sándwich.
María Carolina Godoy Duarte
Asunción, Paraguay
2012
María Carolina Godoy Duarte
Date el Gusto
Arma tu sándwich
Tesis presentada a la Universidad Americana como requisitos parcial para la obtención deltítulo de Ingeniería Comercial
Tutor: Prof. Ing. Luís Retamozo Murillo
Asunción, Paraguay
Marzo – 2.012
Godoy Duarte, María Carolina
Plan de Negocios
Date el Gusto
Arma tu sándwich
Total de página:
Tutor: Prof. Ing. Luís Retamozo Murillo
Tesis Académica de Ingeniería Comercial – Universidad Americana, Paraguay, 2011.
Áreas temáticas:Estadísticas; Marketing; Administración de Recursos Humanos; Legislación Tributaria; Finanzas.
Código de Biblioteca: …………
María Carolina Godoy Duarte
PLAN DE NEGOCIOS
Date el Gusto
Arma tu sándwich
Ésta tesis fue aprobada para la obtención del título de Ingeniería Comercial por la Universidad Americana.
Miembros de la Mesa Examinadora:Nombre Firma
Prof.
Prof.
Prof.
RESUMEN EJECUTIVO
La creación de la empresa Date el Gusto incluye un nuevo modelo de servicio, donde la amplia variedad de ingredientes (panes, verduras. salsas, aderezos, carnes, embutidos,entre otros) y la posibilidad de que sea el mismo cliente quien prepare y arme su sándwich, son factores diferenciadores de otros locales.
El sector de la comida rápida ha crecido notablemente en Paraguay, un ejemplo de ello es el cambio visible a nivel comercial de la Avenida Mariscal López, zona Fernando de la Mora - San Lorenzo, que ha tenido un crecimiento de gran magnitud en el comercioparaguayo, donde operan numerosos locales de ventas de comidas rápidas como ser: lomitos, asaditos, empanadas, etc.
Comercios cercanos al área han hecho de la Avenida Mariscal López el lugar perfecto para estaciones de servicio, inclusive condominios, restaurantes, bares y discotecas haciendo de esta avenida y sus áreas aledañas puntos de reflujo de la actividad cotidiana. A esto se suma laconstrucción de Pinedo shopping.
Se trata del shopping más grande del Área Metropolitana, a pasos del Quartier Club las Marías con 50.000 m 2 de superficie construida y una inversión de 20 millones de dólares del Grupo Carmelitas, de las familias Hiebl y Mendelzon.
En este contexto, surge la idea de la creación de Date el Gusto, una empresa dedicada al rubro de comidas rápidas,específicamente sándwich; que tendrá su punto de venta dentro del centro comercial anteriormente mencionado.
La apuesta comercial de este proyecto se justifica en la medida que se convierte en un aporte, que deja a Date el Gusto como opción para las personas que gusten elegir lo que comen, a aquellas que forman parte de la tendencia en aumento por la preferencia de comidas rápidas y a aquellas que debido alritmo de vida, ya es poco común que coman en casa.
Para dirigir la atención a los fines propuestos, se hizo necesario obtener información a fin de planear las actividades del proyecto, antes de su implementación.
El estudio envuelve todas las variables importantes que ayudarán a que los resultados sean optimizados al máximo. Adicionalmente permite tener una evaluación posterior para medirla eficiencia en la realización de los planes.
El objetivo principal de este proyecto es verificar el grado de factibilidad económica comercial de Date el Gusto.
El estudio de factibilidad financiera, no solo consiste en determinar si el proyecto es o no rentable, sino que debe servir para discernir entre alternativas de acción para estar en condiciones de recomendar la aprobación o el...
Ingeniería Comercial
PLAN DE NEGOCIOS
Date el Gusto
Arma tu sándwich.
María Carolina Godoy Duarte
Asunción, Paraguay
2012
María Carolina Godoy Duarte
Date el Gusto
Arma tu sándwich
Tesis presentada a la Universidad Americana como requisitos parcial para la obtención deltítulo de Ingeniería Comercial
Tutor: Prof. Ing. Luís Retamozo Murillo
Asunción, Paraguay
Marzo – 2.012
Godoy Duarte, María Carolina
Plan de Negocios
Date el Gusto
Arma tu sándwich
Total de página:
Tutor: Prof. Ing. Luís Retamozo Murillo
Tesis Académica de Ingeniería Comercial – Universidad Americana, Paraguay, 2011.
Áreas temáticas:Estadísticas; Marketing; Administración de Recursos Humanos; Legislación Tributaria; Finanzas.
Código de Biblioteca: …………
María Carolina Godoy Duarte
PLAN DE NEGOCIOS
Date el Gusto
Arma tu sándwich
Ésta tesis fue aprobada para la obtención del título de Ingeniería Comercial por la Universidad Americana.
Miembros de la Mesa Examinadora:Nombre Firma
Prof.
Prof.
Prof.
RESUMEN EJECUTIVO
La creación de la empresa Date el Gusto incluye un nuevo modelo de servicio, donde la amplia variedad de ingredientes (panes, verduras. salsas, aderezos, carnes, embutidos,entre otros) y la posibilidad de que sea el mismo cliente quien prepare y arme su sándwich, son factores diferenciadores de otros locales.
El sector de la comida rápida ha crecido notablemente en Paraguay, un ejemplo de ello es el cambio visible a nivel comercial de la Avenida Mariscal López, zona Fernando de la Mora - San Lorenzo, que ha tenido un crecimiento de gran magnitud en el comercioparaguayo, donde operan numerosos locales de ventas de comidas rápidas como ser: lomitos, asaditos, empanadas, etc.
Comercios cercanos al área han hecho de la Avenida Mariscal López el lugar perfecto para estaciones de servicio, inclusive condominios, restaurantes, bares y discotecas haciendo de esta avenida y sus áreas aledañas puntos de reflujo de la actividad cotidiana. A esto se suma laconstrucción de Pinedo shopping.
Se trata del shopping más grande del Área Metropolitana, a pasos del Quartier Club las Marías con 50.000 m 2 de superficie construida y una inversión de 20 millones de dólares del Grupo Carmelitas, de las familias Hiebl y Mendelzon.
En este contexto, surge la idea de la creación de Date el Gusto, una empresa dedicada al rubro de comidas rápidas,específicamente sándwich; que tendrá su punto de venta dentro del centro comercial anteriormente mencionado.
La apuesta comercial de este proyecto se justifica en la medida que se convierte en un aporte, que deja a Date el Gusto como opción para las personas que gusten elegir lo que comen, a aquellas que forman parte de la tendencia en aumento por la preferencia de comidas rápidas y a aquellas que debido alritmo de vida, ya es poco común que coman en casa.
Para dirigir la atención a los fines propuestos, se hizo necesario obtener información a fin de planear las actividades del proyecto, antes de su implementación.
El estudio envuelve todas las variables importantes que ayudarán a que los resultados sean optimizados al máximo. Adicionalmente permite tener una evaluación posterior para medirla eficiencia en la realización de los planes.
El objetivo principal de este proyecto es verificar el grado de factibilidad económica comercial de Date el Gusto.
El estudio de factibilidad financiera, no solo consiste en determinar si el proyecto es o no rentable, sino que debe servir para discernir entre alternativas de acción para estar en condiciones de recomendar la aprobación o el...
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