Datos Curiosos de Toluca
Páginas: 5 (1079 palabras)
Publicado: 15 de febrero de 2015
Sabías que…?
La Plaza de los Mártires. Llamada así porque durante la Guerra de Independencia en este lugar fueron sacrificados 100 insurgentes el 19 de octubre de 1811. Actualmente es la Plaza Cívica de la ciudad y se caracteriza por su monumento en honor de Miguel Hidalgo y Costilla y por estar flanqueada por los palacios de los poderes Ejecutivo, Legislativo y Judicial estatales, además depor la Catedral de Toluca.
Sabías que…?
Una bella tradición desaparecida, era la que se daba en el Jardín de los Mártires, durante la Semana Santa se cubría con manteados y se colocaban puestos de nieves de sabores y mercaderes ambulantes vendían matracas, silbatos y "Judas" de cartón que eran quemados el Sábado de Gloria. De veinte años a la fecha el obispo organiza la "Procesión del Silencio"Sabías que…?
De las danzas, son el Instituto Mexiquense de Cultura, el IMSS y el DIF, quienes forman a estudiantes y estos a los grupos de danza. Además de la Escuela de Bellas Artes y la UAEM, es en los pueblos donde se encuentran danzas autóctonas: en San Pablo Autopan hay grupos de "Concheros" y "Moros y cristianos"; en San Juan Tilapa la "Danza de los caballitos"; en San PedroTotoltepec se ejecuta la "Danza azteca"; en Santiago Tlacotepec "Los Concheros" y "Los Vaqueros"; en San Juan Tilapa intervienen "Los Concheros" y "Los Caballitos"; en Cacalomacán se baila la "Danza de los 12 pares de Francia"
Sabías que…?
Toluca tiene fama de ser región gastronómica. Los platillos cotidianos incluyen quelites, quintoniles, espinacas, verdolagas, papas, zanahorias, nabos, papasde agua. A los guisados se les condimenta con bastante chile y pequeñas fracciones de carne de res y de puerco para darles sabor, aunque la carne no es la base del guiso. El taco de plaza, también famoso, puede ser de barbacoa, de carnitas, o de chicharrón acompañados de cilantro, pápalo, berros; animales como sacamiches o acociles, crema y otros aderezos.
Los quesos y los dulces, estos últimosen un tiempo dieron colorido a los portales, hoy es menor pero sigue la tradición. En los mismos portales se consigue la fría garapiña y el famoso "mosquito", bebida de licor de frutas.
No podemos dejar de mencionar el chorizo, alimento característico de Toluca. Se elabora con carne de puerco molida, pimienta, clavo, jenjibre, semilla de cilantro y otras especies. Pero lo que hace distinto aeste chorizo es la inclusión del chile jaral o ancho. Se le agrega vinagre o, si de lucirse se trata, vino blanco.
Sabías que…?
En la ciudad de Toluca se encuentra CASART, Casa de las Artesanías, donde concurren artesanos de distintos lugares del estado para vender sus trabajos directamente al público.
Tecaxic y Calixtlahuaca se distinguen por su cerámica y alfarería; San FelipeTlamimilolpan por sus rebozos y otros textiles; Santa Ana Tlapaltitlán por sus tejidos de canastas; Cuexcontitlán y Huichochitlán por sus tejidos de palma para sombreros; San Pablo Autopan, Totoltepec y otros pueblos, por sus tejidos de estambre de lana para guantes y gorros.
Sabías que…?
En cuanto a zonas arqueológicas en el municipio se encuentra la de Tecaxic-Calixtlahuaca. Uno de los edificios másinteresantes de Calixtlahuaca es el llamado "Templo de Quetzalcóalt" con planta circular, donde se halló una valiosa estatua de este dios, en su advocación de Ehécatl. Además el adoratorio del dios Tolotzin, como remate del cerro Toloache en la sierrita del norte de la ciudad.
Sabías que…?
De la arquitectura se destacan dos tipos: la colonial y la neoclásica. De la primera destacan los conventosdel Carmen, estilo barroco del siglo XVII y de la Merced. Del segundo estilo, la ciudad se caracterizaba en el siglo XIX por su estilo neoclásico afrancesado, del cual quedan algunos ejemplos en las calles de Villada y Lerdo. Está, también, la monumental catedral de Toluca, que se inició desde 1870 y se concluyó hasta el presente siglo.
Sabías que…?
En marzo de 1956, el Congreso del Estado...
La Plaza de los Mártires. Llamada así porque durante la Guerra de Independencia en este lugar fueron sacrificados 100 insurgentes el 19 de octubre de 1811. Actualmente es la Plaza Cívica de la ciudad y se caracteriza por su monumento en honor de Miguel Hidalgo y Costilla y por estar flanqueada por los palacios de los poderes Ejecutivo, Legislativo y Judicial estatales, además depor la Catedral de Toluca.
Sabías que…?
Una bella tradición desaparecida, era la que se daba en el Jardín de los Mártires, durante la Semana Santa se cubría con manteados y se colocaban puestos de nieves de sabores y mercaderes ambulantes vendían matracas, silbatos y "Judas" de cartón que eran quemados el Sábado de Gloria. De veinte años a la fecha el obispo organiza la "Procesión del Silencio"Sabías que…?
De las danzas, son el Instituto Mexiquense de Cultura, el IMSS y el DIF, quienes forman a estudiantes y estos a los grupos de danza. Además de la Escuela de Bellas Artes y la UAEM, es en los pueblos donde se encuentran danzas autóctonas: en San Pablo Autopan hay grupos de "Concheros" y "Moros y cristianos"; en San Juan Tilapa la "Danza de los caballitos"; en San PedroTotoltepec se ejecuta la "Danza azteca"; en Santiago Tlacotepec "Los Concheros" y "Los Vaqueros"; en San Juan Tilapa intervienen "Los Concheros" y "Los Caballitos"; en Cacalomacán se baila la "Danza de los 12 pares de Francia"
Sabías que…?
Toluca tiene fama de ser región gastronómica. Los platillos cotidianos incluyen quelites, quintoniles, espinacas, verdolagas, papas, zanahorias, nabos, papasde agua. A los guisados se les condimenta con bastante chile y pequeñas fracciones de carne de res y de puerco para darles sabor, aunque la carne no es la base del guiso. El taco de plaza, también famoso, puede ser de barbacoa, de carnitas, o de chicharrón acompañados de cilantro, pápalo, berros; animales como sacamiches o acociles, crema y otros aderezos.
Los quesos y los dulces, estos últimosen un tiempo dieron colorido a los portales, hoy es menor pero sigue la tradición. En los mismos portales se consigue la fría garapiña y el famoso "mosquito", bebida de licor de frutas.
No podemos dejar de mencionar el chorizo, alimento característico de Toluca. Se elabora con carne de puerco molida, pimienta, clavo, jenjibre, semilla de cilantro y otras especies. Pero lo que hace distinto aeste chorizo es la inclusión del chile jaral o ancho. Se le agrega vinagre o, si de lucirse se trata, vino blanco.
Sabías que…?
En la ciudad de Toluca se encuentra CASART, Casa de las Artesanías, donde concurren artesanos de distintos lugares del estado para vender sus trabajos directamente al público.
Tecaxic y Calixtlahuaca se distinguen por su cerámica y alfarería; San FelipeTlamimilolpan por sus rebozos y otros textiles; Santa Ana Tlapaltitlán por sus tejidos de canastas; Cuexcontitlán y Huichochitlán por sus tejidos de palma para sombreros; San Pablo Autopan, Totoltepec y otros pueblos, por sus tejidos de estambre de lana para guantes y gorros.
Sabías que…?
En cuanto a zonas arqueológicas en el municipio se encuentra la de Tecaxic-Calixtlahuaca. Uno de los edificios másinteresantes de Calixtlahuaca es el llamado "Templo de Quetzalcóalt" con planta circular, donde se halló una valiosa estatua de este dios, en su advocación de Ehécatl. Además el adoratorio del dios Tolotzin, como remate del cerro Toloache en la sierrita del norte de la ciudad.
Sabías que…?
De la arquitectura se destacan dos tipos: la colonial y la neoclásica. De la primera destacan los conventosdel Carmen, estilo barroco del siglo XVII y de la Merced. Del segundo estilo, la ciudad se caracterizaba en el siglo XIX por su estilo neoclásico afrancesado, del cual quedan algunos ejemplos en las calles de Villada y Lerdo. Está, también, la monumental catedral de Toluca, que se inició desde 1870 y se concluyó hasta el presente siglo.
Sabías que…?
En marzo de 1956, el Congreso del Estado...
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